庄户人家凡是早晨都歇得很早,一来是天儿太冷,干甚么都不如睡在热炕头舒坦;二来是为了节流灯油,一户人家一夏季不点灯,省下来的灯油钱,也是很可观的一笔。
“好香啊,长姐在煮肉吗?”
“吃吧吃吧,管够吃!”杜氏把大海碗推到桌子中间,目光和顺的表示着后代们。
“小吃货!”采薇笑着,弹了他的脑袋一下。“
一阵悉悉索索的穿衣声后,屋里传出周婶子迷迷瞪瞪的声音:“谁呀?”
乘着月色,姐弟俩来到九斤家门口,九斤家里黑洞洞的,没点灯,也没一丝响动,看来早就睡下了。
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听到此起彼伏的“咕咕”声,采薇笑出了声。
文儿和菲儿循着香味儿找了出去,发明采薇正在用刀背刮肉皮上的油污。不觉奇特的问:“长姐,你在做甚么?”
弟弟mm们都这么懂事,谦让知理,让采薇既欣喜,又心伤。他们必是穷怕了,即便是家里买回那么多的好吃的,仍不敢大吃大嚼。
哎!
武儿如梦初醒,从速挪动着小短腿,跑去洗手了。
大师都埋头吃着炊饼,偶尔,舀一小勺鸡蛋羹,还要看看海碗里剩下多少。
“当然能!”
“呵呵――”
杜氏接过儿子递过来的包子,张嘴咬了一口,幸运的眯起眼。
杜氏不放心的说:“还是明天再去吧,这么晚了,没准儿人家都睡下了呢。”
文儿抽了抽鼻子,说:“真香啊,必然很好吃!”
别发楞了?快去洗手,要不一会儿被大伙吃没了,有你哭的!”
“做水晶冻。”
这一餐饭,固然吃得生龙活虎,热火朝天。却也是有谦有让,包子十个,每人能够吃两个,可孩子们吃过一个以后,就不再吃第二个,大的想把包子留给小的吃,小的又想留给娘吃,娘想留给孩子们分吃……
文儿很听话,听到姐姐的号令,二话不说的撸起袖子,踩着灶台边儿上的一个凳子,一本端庄的开端干活。
“武儿,走,跟姐姐出去一趟。”采薇说道。
菲儿问:“长姐,我做甚么呢?”
“对,娘先吃。”孩子们灵巧的拥戴着,菲儿舀了一勺鸡蛋羹,放进杜氏的碗里。
长姐的笑声,让几个孩子小脸儿一红,长久的难堪后,也都跟着笑起来:“嘎嘎嘎……”
小武儿吞了吞口水,眼睛直勾勾的盯着娘手里的饭盆,露入迷驰的神情。
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因为肉皮被煮烂了,软的很,毛碴挑起来很轻易,没过量久,几块肉皮被挑洁净了,变成白白的一块儿块儿,还飘着浓浓的肉香味儿。
开饭了,饭盆被摆在桌子正中心,热腾腾的包子和炊饼冒着香气儿,引得孩子们的小肚子咕咕叫个不断……
杜氏端着饭盆子,笑盈盈的走出去,盆里装的,是方才热好的十个肉包子,十个炊饼。
采薇捏着他的鼻子晃了晃,笑说:“别尽想着吃,要吃也得支出点儿代价才行。”
采薇发明,家里的几个孩子教养极好,固然都又馋又饿,可娘没有动筷儿,他们谁都不会伸手!
“嗯,好吃……”
一听女儿这么晚还要出去,杜氏忙问:“这黑灯瞎火的,你要去哪?”
约莫过了半个时候,她住了火,那笊篱从锅里捞出肉皮,用凉水浸凉后,将肉皮摊在菜板上,用锥子将毛囊里的毛碴一根根的挑了出来。