锅盖盖着,锅子里叽噜咕噜的冒泡,炖得咕咚直响,白腾腾的热气从锅盖裂缝处冒出来,夹带着肉香。
往汤里下好观音豆腐,云沫又重新切了一碗豆腐块,待会儿用来拌青椒酱吃。
云沫将竹篮子挎在手腕上,另一只手牵起云晓童的小手,笑道:“童童,你记着了,贺阿婆,秋月姑姑常常照顾我们家,我们家有好东西,天然也要惦记取贺阿婆,秋月姑姑,晓得吗?”
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云晓童点了点脑袋,从速用两个小手捂住鼻子,“娘亲,不难受了。”
“这水貂肉也好吃,香喷喷的。”
观音豆腐做成了,她从竹筛里捡了一把野山椒,装进陶碗里端到灶膛前,趁着灶膛里另有火炭,用火钳夹住青绿色的野山椒,递到灶膛里烤一会儿,直到野山椒被烤蔫,烤扁,披收回了刺鼻的辣味儿,才从灶膛里取出来。
“嗯,我记着了。”云晓童点点头,“娘亲,这就是你说的,要知恩图报,对不对?”
说完,又尝了一块观音豆腐,咬了一口水貂肉。
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肉汤炖的观音豆腐,小豆丁能吃,又营养。
云沫见云晓童一边吃东西,一边叽叽喳喳闹不断,小模样又敬爱,又机警,抿着唇角,笑了笑。
拿了石膏粉,云沫不敢久担搁,从速出了秋家小院,疾步回到茅草庐。
肉汤起锅,端进房间里,娘俩面劈面坐在破木桌前,忙活了一上午,总算能够吃上一口热气腾腾的饭食了。
绿莹莹的豆腐水浆与石膏水融会在一起,不大一会儿时候,就渐渐的固结成了糊状,又等了半晌工夫,云沫伸手往盆里一按,翠绿色的豆腐块弹了弹,结得紧梆梆的。
云沫一边烤着辣椒,一边扭头看向他,见他拧巴着小脸。
吹了一会儿,他抿着小嘴,悄悄喝了一口汤汁,随即抬开端来,看着云沫,眼睛都亮了,“娘亲,这汤好好喝喔,好香好鲜。”
刺鼻的辣味从灶膛里飘出来,呛得云晓童接连打了好几个喷嚏,鼻头抽了抽,清鼻涕都流出来了,神采非常难受。
“这绿豆腐也好吃,又滑又嫩。”
“好。”云晓童甜甜的承诺一声,也不消云沫帮手,本身去拿葫芦瓢舀了水,又本身将手,脸洗洁净,非常灵巧懂事。
“童童,这野山椒很辣,从速将鼻子捂住。”