“清楚呐。”桂氏爽声答道。
“这树叶的香味果然很特别,很好闻呢。”马芝莲闻过以后,看着云沫,含笑着,她这一笑,嘴角边现出两个酒窝,模样娇俏敬爱。
“桂婶,芝莲妹子,人为的事,你们可清楚了,目前前提,我只能给你们开这么高。”
毕竟给贺九娘,秋月的人为要高一些,既然请人家来帮工做事,就得听听人家是不是心甘甘心的。
听二人絮干脆叨,云沫勾唇含笑。
“一个打杂挑粪的下人罢了,秋月妹子,你管他做甚么。”云沫见秋月盯着驴棚看,恐怕她看出端倪,从速打断她的思路。
求收,求收,求收…。首要的事说三遍
云沫见桂氏笑得高兴,马芝莲也没说啥,便道:“既然桂婶,芝莲妹子没定见,那我现在就将那观音豆腐做一遍。”
四人点头,随云沫进了灶房。
“好了,秋月妹子,别光夸我了。”云沫勾了勾唇角,也忍不住淡淡一笑,“你从速劈柴烧锅,贺婶和我去担水,桂氏,芝莲妹子就将叶子洗了,今儿上午能学会,下午就能进山采叶子了。”
算这货另有些知己,不枉她辛辛苦苦将他拖下雾峰山,又是找郎中给治伤,又是布局骗衙役。
听了云沫的话,贺九娘,秋月,桂氏,马芝莲纷繁拿了一片,凑到鼻子边闻。
“秋月妹子,桂婶,观音豆腐的详细做法,我会一五一十的教给你们,不必焦急,闻香楼的伴计赵小福后天大早才来拿货,我们只要赶在明天早晨做出来就行了,时候多着呢,刚好,我摘的腐婢树叶还剩一些,勉强能够做小半盆,待会儿,我做给你们看,你们细心看着,做那观音豆腐很简朴,一看就会。”
------题外话------
“我不与你计算。”
贺九娘,桂氏,秋月,马芝莲在一旁看着,云沫拿着锅铲一边搅动着浆液,以防糊锅,一边叮咛着:“贺婶,桂婶,秋月妹子,芝莲妹子,做观音豆腐,必然要把握好水和树叶的比例,树叶放多了,豆腐块会发硬,吃着不嫩滑,水多了,豆腐凝得不紧实,一样不好吃,一瓢水配半斤树叶,比较好。”教完如何配比,云沫教四人调石膏水,一边教,一边耐烦道:“加石膏水也很关头,石膏水放多了,做出来的观音豆腐辛辣,放少了,浆液不轻易结成块,一锅观音豆腐,配半碗石膏水最好。”
“桂婶,你这话可说对了。”提到云沫的本领,秋月最有话说,“沫子姐现在可短长了,如果平凡人,像芝莲,像我,谁敢进闻香楼去谈买卖,那但是闻香楼呐,进收支出那都是有钱人,当官的,一个个傲岸得很,眼睛长得老高,都是拿鼻孔瞧人的,胆儿小的,还没走到门口,腿都吓发软了。”
灶膛里架着柴火,铁锅里煮着绿莹莹的浆液,那浆液浓稠,咕咚咕咚的直冒着泡子。
云夜动了动眸子,天然晓得云沫在担忧甚么,起家弹了弹身上的破麻衣,回身走向驴棚。
想着一个月能赚这么多银子,桂氏笑得嘴都咧了。
不是她信不过秋家母女,而是,秋月看出端倪,对她实在没甚么好处。
“秋月姐,鼻孔能拿来瞧人吗?”马芝莲被秋月的话逗乐。
“这就是腐婢树叶,观音豆腐就是用这类树叶做的。”进了灶房,云沫将净水里养着得腐婢树叶拿给四人瞧,“腐婢树叶有种特别的暗香味,在山里,老远都能闻得见,很好辨认。”