说：“‘老婆土弄’啊！这么鲜的玩意，喝别的，糟蹋了。”
干红说：“甚么钱不钱的？送给你。喝好了，放到你们餐厅里卖，再讲钱。给你这瓶就当告白费了。甚么产品打市场的时候，不得支出点儿告白费，你说呢，姚总？”
谭学年笑过以后，对姚欢说：“喝‘北大仓’吧，酱香型，周总理称之为‘北方茅台’。”
邱立坤说：“我也不晓得。都那么说。”
谭学年说：“大侠，你给我搞来一瓶，我尝尝。都传闻‘野麦’酒好，没尝过，我尝尝。多少钱一瓶？”
桌旁的人都调剂着鼻息。这么浓烈的鲜甘旨道，几近没有人能适应得了。不调剂一下，仿佛要堵塞一样。
谭学年说：“那是。‘跟啥人儿，学啥人儿，跟个烧窑的，卖瓦盆儿。’”
谭学年故作惊奇状，说：“你咋晓得呢？！”
大师一起应和。
跟着三个端螃蟹的后边，另有两小我。一个是“摩尔餐厅”的主厨，广州人，姓张；另一小我是博物馆请来的做标本的简教员。他们俩手里都拿着东西。三个端螃蟹的办事员列列勾勾地把阿谁大螃蟹端到圆形玻璃转盘上，才长出了一口气，抹着额头上的汗水，闪到一边。该张主厨和简教员脱手了。
姚欢说：“那是如何回事？”
说：“甚么酒？”
“老婆土弄”是本地渔婆用地瓜干子、花生秧子酿造的土酒，是带到船上，给出海的人喝的。“弄”是“造”的意义。这类酒本没甚么宝贵处，乃至，普通的菜肴，你喝这类酒，都有一股土腥腥的味道。但是渔民在海上打到特别鲜的海鲜，再喝这类酒，那就不一样的味儿了，特醇，并且，海鲜越鲜这酒越醇。以是，很驰名。只是普通的家庭、饭店没有那么鲜的海鲜，而没法接管这类酒罢了。但是，这酒很驰名，面对这么大的螃蟹，天字号的海鲜，当然想到了“老婆土弄”了。
大师又笑。
姚欢冲办事员说：“那就上‘北大仓’，我们也尝尝周总理奖饰的‘北方茅台’。明天喝好了，都出去替谭总鼓吹鼓吹，告白告白。”
谭学年大兴的模样，说：“就是它！斟酒斟酒！”
能够这螃蟹在锅里蒸上没多久，跟着蒸汽，螃蟹那股鲜香的味道就飘了出来。到把锅翻开，那鲜香更加浓烈。由电梯上来，把那鲜香流传一起。鲜香到了十六楼，进没进“泰山厅”，那鲜香都充满全部十六楼的统统空间。这会儿，把蟹壳翻开，那鲜香味儿发源地透暴露来，那螃蟹特有味道增加了三倍、五倍！别看“泰山厅”是半封闭装修，那种鲜香也象一股旋风一样，在桌上打起旋儿来。
办事员就拿酒去了。
干红看着严梅说：“我甚么时候收过门徒啊？”
跟着他这一声，从外边走出去两个年青、标致的女办事员，各执一瓶，给就坐的门客斟酒。
干红的脸更加红了，她往起拉韩遂，说：“你看看，这这，这是咋说的？”
干红的脸红还没退下去，姓韩的小伙子，撒开干红的手，绕着桌，来到干红面前，扑通一声跪在地上，说：“徒弟，受徒儿韩遂一拜！”
干红说：“啊，能啊，也是咱一个老乡，十几年来海卫时，正赶上野麦成熟了，没啥干的，就把地里的野麦收了。收了也没啥干的――也不喂猪，也不养鸡的，就把野麦变成酒，那酒阿谁好喝！我喝那么多酒，也没喝过那么好喝的，天下第一醇。讲醇，没有甚么能比上他们家的‘野麦酒’！”