接着又奉上两碟小菜，一碟是切成薄片，看似透明的皮冻，内里洒了切细的姜丝，仿佛还浇了酱汁。这道菜周媛认得，宫里开宴也常吃，有个好听的名头，叫做：红丝水晶脍。
“这是何物？”他指着问周禄。
“前次冒昧叨扰，有幸咀嚼了北方家常风味，本日小弟做东，便也请周兄和嫂夫人尝一尝我们江南小菜。”欧阳明客气完了就命上菜。
两人饮尽这一杯以后，欧阳明就号召大师吃菜，又先容每道菜的称呼来源，周媛这才晓得那碟肉脯竟是腌的黄雀肉。
周媛感觉，真的很有需求好好体味一下欧阳明这小我了。
婢女们鱼贯而入，先在小几上放下两碟凉菜，周媛看着一个满盘翠绿，一个红黄相间，细看之下发明别离是清拌的莴苣和笋丝，笋丝里还加了胡萝卜丝，以是看起来色彩素净。