吃年夜饭之前，陈氏已经烧好了水让几个孩子先沐浴，两个大人则要吃完饭，都忙完了才沐浴。因为大年月朔至初三是不准沐浴的，也不准洗衣服。
这时候，张氏也拿着糖、花生、芝麻等物过来了，和陈氏一起，筹办煮糖水。
小寒拿把小刷子蘸了浆糊往门边刷，然后立夏拿着春联往上贴，春分在后边批示：“上面歪了，往左一点，再左一点。哎呀，过了，往右一点点，好了好了，恰好。”
东坡出去后假装不知，说道：“有件事就教：我想写副春联，谁知写好了上联，下联一时想不出好句子。”
几人七手八脚地把鸡毛拔光后，陈氏卖力把鸡内脏等清算洁净。
何家母子俩便留在林家吃晚餐，因为吃过晚餐后，还要蒸发糕。
吃过年夜饭，要把统统沾荤的锅碗瓢盆、筷子都收起来，换上洁净的碗碟、和筷子。因为大年月朔上午要茹素。
糖水略微冷却后，陈氏拿出一个大案板，洗净用布擦干后，用碗舀了两碗米粉倒在案板上，在粉的中间做一个窝，然后舀起一勺糖水倒入此中，双手便快速地搅拌起来。这个步调要快，慢的话，糖汁便会流出来。待搅拌均匀后，米粉用手抓起来成团状，便能够打米饼了。
贴完了春联，三兄妹站在门口那儿对劲地赏识着。上联是：朝阳家世春常在；下联是：积善人家庆不足；横批：人财两旺。
这就是为甚么叫“打米饼”而不叫“做米饼”的启事，因为米饼在最后成形后需求用木棍把米饼从模具中悄悄地敲出来。一个“打”字，把做米饼的过程形象地表现了出来，同时也包含着人们驱逐新年的高兴之情。
小寒不能亲身去，内心感到遗憾，因而等林进财返来后细心地扣问他祭奠的细节：本来春节的祭奠是本地人最首要的祭奠活动，大年三十早晨，家家户户都会祭奠。先去村里的祠堂祭拜先人，祭奠的祭品包含：一只完整的公鸡、一盘肉、糖果饼干、茶酒、鞭炮、冥币等。这类祭奠自家的孩子是要求插手的，特别是男孩。祭奠时要下跪，拜三次，每拜一次就插一次香，祈求先人保佑。返来本身家后还要祭自家的灶神、天神，年夜饭时还要多拿几双碗筷，请先人与我们一起吃。
过年包的粽子不是端五节包的三角形，而是四方形的粽子，约莫长十五厘米，宽八厘米。
很快，四个筛子就要装满了，林进财早已经把大锅装下水，用大火烧开，筹办蒸米饼。
小寒便开端烧水炖鸡炖肉炖骨头。祭奠的鸡要求是公鸡，并且是要整只炖的。为了祭奠的时候都雅，炖的时候要把鸡脚曲起来放进肚子里，脖子弯过来放到肚子下。
年夜饭以白切鸡为主，不过不是刚才祭奠的公鸡，公鸡大年月朔还得用来祭奠。今晚吃的是母鸡，鸡被剁成一块块的，头、脖子、鸡身、脚按挨次摆好。
除夕那天普通是不吃午餐的，因为没时候，饿了就吃几块发糕和饼垫垫肚子，以是晚餐会早早吃，普通下午3、四点就会吃年夜饭。
几小我行动缓慢，期间陈氏还给几个孩子捏了些米粉团吃，以解解馋。