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年夜饭以白切鸡为主，不过不是刚才祭奠的公鸡，公鸡大年月朔还得用来祭奠。今晚吃的是母鸡，鸡被剁成一块块的，头、脖子、鸡身、脚按挨次摆好。
过年包的粽子不是端五节包的三角形，而是四方形的粽子，约莫长十五厘米，宽八厘米。
内容倒是小寒想的，乃是宋朝苏轼与佛印之间的一段趣事：话说佛印虽是和尚，却不戒酒肉，脾气放/荡不羁，言语滑稽诙谐。有一次苏轼去拜访佛印，当时佛印蒸了一条鱼，瞥见苏东坡来了，欲和他开个打趣，便想藏起来，但是一时找不到合适的东西藏，就顺手藏到中间的罄里，却被东坡瞧见了。
春分和小寒最小，以是用饭时姐弟俩一人一个鸡腿啃着。陈氏则啃鸡头、鸡爪、鸡翅膀，林进财和立夏吃鸡胸肉。春分啃完鸡腿上的肉后，把剩下的鸡骨头放到陈氏面前，小寒莫名其妙，可看哥哥和爹的神采却习觉得常。
贴好了春联，再贴上灶君神像。给别的屋子门前贴上裁成巴掌宽的长方形红纸。厕所和厨房也要贴。猪圈和鸡舍则贴上“家畜畅旺”几个字。
只见陈氏抓起鸡骨头仔细心细地啃了起来，乃至咬掉枢纽上的骨头，吸内里的骨髓。小寒看着眼有点热，给她夹了几块鸡肉，也学着她的模样啃起骨头来。
小寒晓得宿世很多家年夜饭都要有鱼的，寄意是年年不足。但是这里的民风年夜饭没有鱼，小寒问陈氏，她也说不出是为甚么，只是民风就如此。
接下来，大师洗洁净手，两个大人也各自去沐浴，陈氏沐浴完后，还得洗百口的衣服。
陈氏信觉得真，只好依她。
村里开端热烈起来，鸡飞狗跳的声音，猪的惨叫声，小孩子的喧闹声，声声入耳，衬托出村落过年的欢乐平和的气象。
再弄上两个酱油碟：即把葱头、香菜切碎放上酱油和辣椒粉拌匀。吃鸡肉时蘸一蘸，如许更有味道。
先在大锅底铺上粽叶，是为了制止粽子粘锅。然后一层层地摞好粽子，再倒入水，以水漫过粽子大要为适合。然后盖上锅盖，用大火烧开水后，用小火煮，煮上约莫四个小时便能够了。因为时候长，林进财和陈氏夜里还得起来照看火。
这天是大年三十，大师都起得很早，因为明天活很多，会很忙。简朴地吃过早餐后，便要开端杀鸡。
并且除夕夜要事前煮好一锅米饭，这里的风俗从月朔至初三都不能烧饭，只能吃除夕夜煮好的。百般菜也要在家里备好，大抵的启事是新年的开端要放松，要玩，不无能活，不然一年到头都是繁忙命。
贴横批时候就得站凳子上了，小寒够不着，本身扶着凳子，让立夏站上面，刷完浆糊再贴。一样的叫声又从春分的嘴里传出来，他的声音特别清脆，神情特别当真，就像一个真正的批示官一样。
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春联是立夏写的，笔迹虽显稚嫩，但已显出风骨——写字的人是个脾气坚固的人。