而大锅焖饭还会培养一种食材——锅巴,最上面一层紧贴着锅底的那层米被高温一烤就变成一层金黄焦脆的锅巴了!
赵芬然也认识到甚么,绝妙风景再次被深深埋没起来,让贺繁有些遗憾。
殊不知,背对着他的赵芬然俏脸上笑容都快溢出来了。
贺繁也嘿嘿笑道:
赵芬然看了贺繁一眼,就握住了贺繁伸出来的那只手。
乡村不像城里都用电饭煲来焖饭,就是在大铁锅上面想放一层水,再用一个充满圆孔的箅(bi)子置于锅底的水上面,然后再铺上一层透气的纱布,将淘好的米上最后铺上去去。
“芬然姐,我拉你上来。”
林果对锅巴但是爱好的不可,米酒也喝了很多。
居高临下,风景这边多好。
比及饭菜全都上了桌,固然菜样未几,只要三盘,但分量却一点很多啊。
金黄色的锅巴上面蘸满了油亮的辣子斑鸠汤汁,贺繁直接就是一口包住,那味道别提了!
不过林果可不管贺繁的奉劝,还是是大快朵颐,贺繁也懒的管了,归正除了胀肚子以外,锅巴也没甚么坏处。
看贺繁吃的享用,林果立马有样学样,夹了一块锅巴去蘸辣子斑鸠的汤汁放到嘴里,一刹时,就被这味道给征服了。
俗话说大锅的饭,小锅的菜,就是这个事理。
赵芬然奉上来的米饭,利用的是乡村的大铁锅焖。
直到到了荒地做饭的处所,贺繁促狭的说道:
“傻了吧,这叫锅巴,一锅米饭的精华就是这个懂吗?”
那就是菜园防护。
在享遭到锅巴蘸汤汁的绝好味道以后,林果开端猖獗往碗里夹锅巴,搞得贺繁就是一阵挖苦。
一旁的林果还觉得这是糊了的饭,底子就没筹算吃,但是看到贺繁专挑这焦黄一块块的往碗里夹,他就晓得不是本身想的那样了。
特别是那用灵雨灌溉的蔬菜,就不晓得抵多少山珍海味了,另有一整只新奇的大斑鸠,五小我吃倒也不感觉少。
“为啥不请人干呢?的确把小爷当牛使啊!”
林果也心对劲足,这一天固然累了点,收成却很多,起码条约敲定了不说,还干了很多之前没体验过的事情,比如说打猎烧火,乡村锅巴。
老妈贺看到两人过来,笑着号召:“芬然来了,还没吃吧,在这一起吃点吧!”
活儿总算弄完了,不过在播种之前另有一项事情要停止。
她发明撩贺繁这个小男生,是越来越成心机了。
贺繁见她这模样,就抢先一步扛着锄头跨了上去,随后转过身来把空着的那只手伸了出去:
吃完饭后,贺繁又开着那辆五菱把林果送回了扬城。
“你他娘的给我留点啊,别把锅巴都给夹完了啊!”
晚餐天然是回家吃的,归正都要下山了,就不消在山上造饭了,到了家里,贺卫海佳耦弄了一顿丰厚农家晚餐,接待帮手的林果和赵芬然。
一顿饭吃完,世人又扛起锄头,接着拢起菜畦来。
也不晓得这个俏才子是不是在用心撩,贺繁暗骂了一句,从速转了个方神驰回锄去。
锅巴的焦香,搭配上辣子斑鸠汤汁的鲜辣浓烈,的确是绝了!
两人就如许一个时不时的斜眼偷看,一个则是不拘末节,并排山路走着。
菜式比中午可要多多了,还上了米酒,就连林果这个吃惯山珍海味的富二代都算纵情了。
赵芬然奉上来的饭内里就有很多锅巴,金黄微焦方才好。