首页 > 冷王盛宠：娇妃别离开 > 202.第202章 隆康宫斗茶
茶面上还用茶百戏之法，绘出一只牡丹的图案，观之极其瑰丽多姿。
接着又听曲俊说：“盖罐里盛的是南零泉水。请两位开端烹茶。”
旋波公主端起刻花莲瓣纹瓷盖罐，把内里的水缓缓倒进一个银釜中，接着轻抬皓腕，把银釜放在了红铜的茶炉上，炉中的紫金乌柴炭正吐着蓝紫色的火苗，无声燃烧。
净尘已将银釜从茶炉上端起，停在交床之上，将越瓷茶盏摆成一排，开端分茶。
接着，她将瓷盘中的茶叶放入一只红色的素绸袋子里，再放入茶碾中，几次碾压，碾压好的茶末从绸袋中倒出，倒入一个金丝茶罗上，罗筛一遍，茶罗之下放着瓷盘，筛下的茶粉最后汇集进一只茶盅里。
放茶的机会也很首要，机会不对，茶不发立，水乳未浃，文复增汤，光彩不尽，精华沦散。若竹荚搅拌有力，茶汤就没法构成绵软适口的汤花，若搅拌过猛，茶汤即便构成了汤花也不细致耐久，口感不佳。以是分寸之间，才是妙手比拼的境地。
允央打量着面前的两盏茶，旋波公主的茶，茶粉研磨详确，茶汤浓稠，与盏边紧紧咬在一起到，恰是所谓“碧流霞碎脚，香泛乳花轻”。
茶汤多少是新式烹茶的关头，汤多茶少则云脚散，汤少茶多则粥面聚，水太多茶汤淡薄无口感，水太少则茶汤黏稠调不匀。
见旋波与净尘都落了座，有两个宫人，每人手中都端着一个紫檀托盘走上殿来。
很快，分好的茶就闪现在了隆康殿中的高朋面前。
能够世人与允央感受一样，斗茶的终究胜者是净尘。旋波公主固然输了，面上却并无愠色，低头谢恩时，嘴角还掠过一丝笑意，允央看到了，也不由得掩唇莞尔。
泉水取出以后还要查验，将铜瓶中的水倒入小杯子中，杯中的水和杯子口保持一个平面，再往杯子中投入一枚铜钱，这时杯子中的水凸出杯口平面又不流出来，这才是纯粹的南零泉水。
允央见净尘一脸凛然之气地走上殿来，不由得悄悄叹道：“平时见净尘多是他拿着锡杖，威风凛冽的模样，没想到他还会烹茶这类风雅之事。”
分茶之时，旋波公主的行动更加迟缓一点，因为她还要停止新式烹茶最为关头的一步――咬盏。调得绵密的汤花薄膜能耐久不散，持续吸住碗边，而调得不敷详确的汤花很快就会幻灭，狼藉无章。
又沸以后，净尘用瓢往里加水，击开汤花，釜中光彩渐开，珠玑磊落。三沸以后，再加水激起茶色，粟文蟹眼，泛结杂起。
传闻，取水之人要先用浸过油的油纸将取水的铜瓶口封住，再将铜瓶绑在竹竿上压入长江水底，然后用另一根竹竿将瓶口的密封油纸戳破，这时流入瓶子中的水就是泉水。
净尘的茶刚入口，就有一种淡淡苦涩的味道，回味有焦着的甜美，固然味不及旋波公主的茶浓香，倒是绵长不断，沁入五脏六腑。
因为有古书记录，南零泉水乃是人间水之极品，但此水却极其可贵。因为这泉并不在空中，而是沉于镇江金山外的长江水底。要取此水必须用铜器，并且子时与中午才气取到。
水开端在釜边上如涌泉普通升起，此为又沸，旋波公主此时将茶粉放入银釜当中，并用竹荚环击茶汤中间，将其搅匀。再用揭插手蜜糖，再放入花瓣，枣片与成汁的酥酪。