首页 > 冷艳女总裁的悍兵保镖 > 第67章 两类厨子
“你小子最好说清楚点，甚么叫我的手速有三十几年的功力？”
“陪老板去了个度假山庄，随便逛逛。”
“也算是，也不算是，之前来这里找事情，小孩，当时16岁，背着个大包，还被人给骗了钱，身上就剩下一块三毛二了。我看他不幸，就把他留下来刷盘子打工，包吃，包住。本来之前就住在我家里的，但是小孩子倔气，攒了点钱以后就本身到内里租屋子住了。算算已经干了差未几两年，现在也有18了。”
“要么就是很笨，但是情愿花工夫去学去记的人，一样是教员傅在台上讲，固然他脑筋内里摹拟不出来那道菜的滋味，但是能够一字不落的全数记在脑筋内里，每一个步调，每一味调料，每一燃烧候，甚么时候放甚么食材，要切丁还是堵截，是滚刀块还是斜方块，都能记得清清楚楚，做的时候也是一丝不苟，如许就是笨伯型的厨子。他能一丝不苟的把担当下来本身学的每一道菜肴，每学会一道本身的菜谱当中就多一道，也会尽力的熬炼本身的厨子技术，切墩、配菜、洗刷厨房。一颗土豆，这类厨子一辈子能切十万颗以上。”
包来来挠挠头，“俺娘说，让我在外多听别人说话。”
“你老板？你不是在领英个人事情吗？你老板，岂不是……阿谁鼎鼎驰名的女企业家白丽？”
当然这些都是经历之谈。
“你真的很懂啊，之前专门做过？”
“俺能对峙的。”
包来来有点镇静，还是第一次有大徒弟给本身这么详细的讲授每一道流程。
“那别的一种范例呢？”梅姐问。
“犯法的事情我可不做。”
“明天你就看着，下午早晨，你找时候好好练习一下切菜，这点事情都做不好，做厨师还是差了点。”他一点都没客气的经验道。
“如何能够？我做了十来年的餐厅买卖了，固然做菜味道不如你，但是你说我学不会，这多少有点欺侮人了吧？”
“你仿佛是在说甚么笑话。”梅姐持续火力全开的吐槽，“话说，前几天你干吗去了？”
两个盖卤炒完，内里也差未几人都排成了长龙，陈锋把菜端上去，让包来来打菜，“分量给足，不消担忧不敷。我算过了量，必定充足的。”
“说，下午我有点事，吃完以后我得撤。哦对了，转头我们得筹议一下我在这里做大厨的人为，我不能白给你打工对不？”
陈锋让他切墩，但是切了十来分钟，还没把本身需求的量切出来，就有些恼了，扭头一看，好家伙，这小伙子竟然把本身十根手指头切出血四根，也是小我才。
“是不是聪明，在我看来并不是做大厨最首要的。我交给他的，聪明人反而不必然能学得会，但是笨的人，必定能记得住，只要按部就班来，我做的东西，他能复刻出来八成。”
“是个小学徒？”