山有凤手脚不断，两种菜同时停止，任由风一样速率赶返来的胡掌柜在中间左跟右窜、恐怕看漏一个细节似的死死盯着，心道，胡瘦子，这只是一个钓饵，尝到长处，你就等着给我送钱吧！
同时，她还发明有很些调味料或者没有，比如胡椒、胡椒粉；或者他们还不晓得利用，比如花椒，因为花椒树果实累累、香气浓烈，以是被他们视为多子多福的意味，凡是用来祭奠、迎神、驱疫等，而没有想到用来烧菜。这对山有凤不能不说大为无益，她完整能够悄悄天时用，做出汤汁成品供应给胡掌柜，冷静地赢利而不被任何人窥视到真机。
巧妇难为无米之炊，没有辣椒没有蒜的天下，别说当代的很多名菜，就是辣子鸡丁、鱼香肉丝这些大众菜都做不出来，更别说剁椒系列菜了！
胡大瘦子张大嘴看着她；“啊？另有更好的？”
固然山有凤嘴上说得豪情万丈，实在内心是很头疼的，当代既没有反季候蔬菜，又严峻贫乏调味料，她得绞尽脑汁去想如何改进，一道菜的一千钱也不是那么好赚的！
“哎哎，是是，女人乃是打虎女侠，不计算这些，恰是江湖侠客的风采！”
真是佩服得五体投地千崇万拜！
炒勺置火上烧热加油，油热放入葱丝爆出香味，连同热油一并泼淋在土豆丝上面。
“你不会没醉过酒吧？”山有凤皱皱眉，“酒醉心明你不懂吗？除非醉得不醒人事才会没有目标的胡乱伤人，能有板有眼有招有式打虎的人，如何能够会对家里或不相干的无辜之人脱手？你还真是笨到家了，出门时脑筋没带在身上吗？”
赫连皓等人倒也没撵他，要说画牡丹花、凤凰鸟、仕女图甚么的山有凤不可，但画出个大蒜的形状，还是杠杠滴！
捞出土豆丝装入洁净菜盆，没有蒜末和香油，便只放盐。
山有林一听，当即殷勤地起家往楼下奔。
如此毫不客气地双双不给她留面子，山有娇顿时低下头，委曲得泪水在眼窝里直打转，握着筷子，甚么都吃不下去了！
山有凤不紧不慢地缓缓道来：“对，合作！合作的体例有两种，一是我把方剂交给你，并教会你或你的厨师，你出钱一次性买断，今后你的支出再多，都不消再付给我半个铜板；二是我送个本身人来你的店里当小二号召客人端盘子，你付他人为，同时，他为我记录你每天卖多少份我的专利菜，在纯利润上我们五五分红，若算上毛利，我们就三七分红，我三你七。”
两个字――水煮！
胡大瘦子忙不迭地点头，取筷子夹了一口塞入嘴里，嚼了嚼，“微酸而香脆！好吃！好吃！”
山有凤笑笑：“胡掌柜，你要晓得，你买断后源源不竭的进账可跟我半个铜板的干系都没有啊，都是你本身独得！一千钱买下一道菜的配方，一经推出，恐怕半个月不到就能返来，其他的，就满是净支出了！并且我给你的菜都会长盛不衰久受欢迎，成为你的镇店之宝！”
只要紧着现有的质料和调味料做些力所能及的菜品。幸亏有酱、酱油、醋等，还不至于太束手无策。
三个字――白水煮！
思来想去，她决定将杭菜一绝龙井虾仁做为卖断的第一道菜。当然，这里没有龙井这个茶名，但只如果上等茶叶就行，管它是甚么茶名呢！