首页 > 良田喜嫁,腹黑王爷太难缠 > 第一百六十五章:隔夜饭?
“那沈管事我就不打搅你们了,我先去前面忙活去了,你有啥事儿支小我来叫我一声就成”叶掌柜赶松散上前说道。
沈美娇不顾及别人的目光,持续遴选着食材,她不筹算做甚么满汉全席,在盛京能在醉仙楼里用饭的人,非富即贵!
“啥?隔夜饭?”刘财一愣,一时没有反应过来。
刘财搓动手,乐呵呵的笑着,那细弱的膀子因为炒菜的干系被熏的乌黑乌黑的,看着沈美娇顿时感觉此时现在不是夏季,而是夏天。
这醉仙楼报酬好,拿的月俸又高,哪怕是个打杂的也比其他酒楼多出半钱银子呢。
只是那主厨的招牌菜那么久不更新,不但让同业落空了合作难度,还让客人吃的发腻,这可不是个好兆头。
看来这两天的盛京有好戏看了。
沈美娇点点头,眸光扫了一下四周,各式百般的新奇菜品应有尽有,都是顶尖儿货。
提着菜篮子,沈美娇转了一圈,筹办做些特别的,先是让刘财捞了一只活蹦乱跳的鳗鱼,然后让做糕点的面点徒弟把白米面搅和出来打匀,然后拉扯成颀长的面条备用,然后遴选了一些野山珍,近似于蘑菇,山菜,香菇之类的……接着又绕到了肉食区,遴选了上好的猪前腿精肉,然后又开端遴选新奇的蔬菜,果品等。
刘财一向跟着沈美娇,看着她遴选的每样食材,脸上的神采更加的迷惑。
叶掌柜点点头,叫过一旁一个露着细弱胳膊的大汉道:“刘财,这是少店主从青阳镇带来的沈管事,今儿沈管事要亲身下厨做树模,你虽是我们醉仙楼的大厨,但是你那几个招牌蔡人家都吃腻了,我们醉仙楼的进账一落千丈,现在沈管事亲身树模你可得好好学,可别想着耍滑了去,做不出阿谁味儿,就等着卷铺盖走人吧!”
不过有些人也纷繁群情着沈美娇此次怕是垮台了,获咎这一个呗上官族老们捧在手内心的大蜜斯,必然是没有甚么好果子吃。
本来在厨房里忙活的世人,见掌柜出去,皆是停下了手里的活,自发的站成一排,恭敬的向那掌柜问好。
沈美娇直接去了醉仙楼,内心策画着上官云应当会看在他们合作的干系上给她办理扣头吧,虽说是请人家用饭,但是沈美娇为了节流银子,竟然自告奋勇的说只订一间雅间,厨房借用一下,食材嘛,遵循进货的代价算,烹调啥的本身脱手。
本觉得这新来的管事会很凶,没想到也是个暖和的,那他们就放心多了,只是瞧着这沈管事春秋不大,真的如传言那般短长?
看了一下食材,沈美娇让刘财跟着遴选食材,让其别人该忙甚么接着忙,需求时再叫他们。
世民气里迷惑嘀咕着,也很猎奇这沈美娇能做出甚么与众分歧的菜式来。
他们才不想卷铺盖走人。
沈美娇含笑,声线暖和,让那些本严峻的不可的各位顿时放下心来。
看着没啥本领的模样啊。
“是。掌柜您放心,俺必然跟着沈管事好好学”
议论的统统话题无一不是沈美娇整治上官柔的事情,他们纷繁佩服沈美娇这个不晓得是那里来的女子,竟然敢对上官家阿谁娇纵放肆,目中无人的娇蜜斯上官柔脱手,的确是短长又大快民气啊。
被醉仙楼的掌柜带到了后院的厨房。
“刘大厨你也不消见外,我不过是会些新奇的炒法罢了,菜式种类做法也是家常菜罢了”