红袖承诺了一声，手脚利落的将火点着。
小偷的事儿，不了了之，到底也不晓得到底是哪个村庄里的人干的，二奶奶家算是最为不利的，伤到了人，其他的人家，倒是好一些，不过就是被偷走了些东西。
普通炸这个的时候，都是将油锅盖上，然后顺着油锅的边沿，将那大肉滑出来，立即将锅盖子挡住，免得热油溅在身上。
清算一下，红袖也出去了。
今儿蒋氏就正在剁饺子馅了。这边最常见的饺子馅，就是猪肉韭菜的，本来普通都是腊月三十的时候做饺子的，不过因为明儿蒋伟要上街牵牛返来，到时候如果贴门对子啥的，再加上熬浆糊甚么的，归闲事儿比较多，更何况他们还筹算下午筹办做一顿丰厚的呢，这都需求提早备着一些东西，干脆今儿先弄好，归正内里很冷，比及饺子做好了，放到大大的锅盖上，然后再盖上一层布往内里一放，要不了多长的时候就能冷冻了，摆布也坏不了不是！
蒋奶奶笑道：“可不是，这冬柿子还这不好找，都是一些用桑叶煮熟的，还没有如许熟的呢，我也是跑了好几家。”
他们家这小狗进家门没有几天，就和小宝熟谙了。并且小宝还给取了名字，让红袖忍俊不由。四个小狗不是一个娘胎的，色彩也都各有别离，恰好被小宝成为大毛二毛三毛和四毛。
蒋奶奶笑得合不拢嘴：“哎呀，本年这几个孩子有福了，我们炸的东西可多了，你们便可劲儿的吃吧！”
倒是三叔还是平常的摸样，乃至是时不时的过来和蒋伟说说话，不过过年过来的能够性也很小，以是，他们家这些筹办的东西也估计都是本身吃了！
红袖拿着书看，小宝吃了东西喝了水以后，就坐不住了，小孩子底子就坐不住，非要去和本身的小狗玩。
红袖随便他们，归正她是个等着吃的人，才不管呢！
他们家是没啥客人的，蒋奶奶孤家寡人一个，蒋红袖的父亲也是独生子，最靠近的不过就是二爷三爷那边，但是也已经隔了两三辈了，到底是干系冷淡了，寻长年份都没有一起过的，相互之间也不来往，最多就是因为盖屋子的事儿和三叔家间隔近了些，但是三叔因为上一次三婶儿带着梦梦过来乞贷的事儿没能借到，以是以后三婶和梦梦对于他们家人都没了啥好感，远远地看去就直接歪头当作没瞥见。
蒋氏言道：“哎，先炸丸子吧，丸子没味儿，免得等会儿炸发面泡子的时候窜了味。”
蒋氏筹办的比较丰富，因为本年过年能够放开了筹办，家里买的猪肉更是差未几有半个猪了，以是天然的能够筹办各种吃食了。
然后平常吃的时候，就是切成小块，在热汤内里过一滚就成了。
红袖从速叮嘱小宝把门关上，别进了风，然后才问道小宝：“玩够了？”
红袖从盒子里取出来一些糖果和糕点放在桌子上。让小宝吃，然后又去厨房端了一碗一向煨着的热水给小宝弄了一碗热水喝了，这才算是罢休。
过年必定是要炸东西的，说的是留着待客，但到底是本身家里吃的比别人吃的多，要炸的东西多，炸鱼块，炸整鱼，炸鸡，炸肉，炸丸子，炸发面泡，炸油糕，都需求提早做好的。比及大年三十过了，剩下的日子就是煮这些东西吃了，当然，有客人来的时候更是要多做。