从速接过来，还不忘冲崔管事和小丫环道个谢。
李欣从速跟他打声号召，崔管事笑道：“大妹子，你这技术真不赖，老远就闻着香味儿了。”
当然，县太爷那儿是绝对不能健忘办理，除了送点儿银子凑趣，崔员外还特地请县太爷到镇上驰名福满楼吃了一顿大餐，直把挺肚肥胖县太爷吃得哼哧哼哧嘴里直砸吧。
哦，敢情是蜜斯吃不下东西，想拿点鲜，又感觉甚么酸汤、猪大肠有点上不了台面，以是让她另想体例？
吃得饱，干活天然有力量，也不迟误活计。
刚做好葱爆肥肠，就见到崔管事捶着腰到这边来了，鼻子还一嗅一嗅。
崔管事一拍桌子叫了句好，直接让守门口咽口水蜜斯贴身丫环端了上去。
崔家做了将近十天，关文和李欣都感觉这长工打得上了正轨了。特别是关文，虽说白日里有些劳累，但晚间媳妇把本身服侍地挺舒畅，又是捶背又是揉肩，还特地要烧了热水来给本身敷脚，还真别说，被她那么一弄，第二天起来整小我神清气爽，干起活来也精力很多。
李欣忙谢过崔管事，只要小丫环还忿忿地瞪了她一眼，似是不满她没教本身点心做法呢。
她做得很，是宿世本身喜好吃一些街边小点心。一碗藕羹，一叠小糍粑，另有一小碗扇得金黄凉面。藕羹黏稠，闻起来有荷叶暗香，上还装点着几颗枸杞，显得玉雪敬爱。糍粑用糯米揉制，上面那层糖粉喷香连崔管事都不由咽了口水。至于那碗大众化凉面，则是李欣背着人放作料，只要她那么调制，其别人是揣摩不出她是如何搭配调料，能让面闻起来又酸，又甜，又香。
这日李欣正厨房炒明天中午大锅饭，主厨房那边淘下来猪大肠被她要了来，洗濯完大肠内里粪便后用粗盐搓两三遍肠内壁，然后又用米粉洗过，用醋来焯了一下，闻着也就没了异味了。本日气候有些凉，李欣想着做一个口味重一些，让大师伙儿吃个过瘾，思来想去决定弄葱爆肥肠，不费食料又好吃。
李欣心机一转，“崔叔，不瞒您说，这东西都是我自个儿揣摩出来，还说等着今后攒了些钱，镇上买个小铺子开个点心店呢，今后夫人蜜斯想吃了，能够来店里买……”言下之意，这做法但是不传之秘。