“红了吧唧的?这是二蜜斯亲身配出的顶级红椒麻油!这才是货真价实的口水鸡好不好!”
“你还记得三天前我给做的炸鸡块吗?”
就算真的是这么做的,陈大厨也不该说出来啊!
全部背脊都在发力的今后撅着。
用一个专业术语讲就是:这鸡肉的可溶性蛋白极其丰富!
这么热的天,不做冷冻办法,鸡肉放一天就腐臭了吧?
那感受……就仿佛一头野猪在操餐桌,飞腾的一塌胡涂!
这盘口水鸡的鸡肉白的出奇,和卢慧云做出的灰褐色鸡肉有着很光鲜的对比。
由二蜜斯亲身先容身份,卢慧云感觉倍儿有面子,老腰不自发的挺直了,仿佛比陈小灶的身份高了好几等。
桌上几人听傻了,觉得陈小灶在开打趣。
他这已经不是在黑心宰人了,他这的确是在欺侮人的智商!
用受伤的右手,以背包为遮挡,从储物空间里端出一盘口水鸡。
陈小灶却很有信心用这道小菜去征服任天圆。
他的智商……如何这么低呀!
陈小灶假装很谨慎的将这份口水鸡放上长条餐桌的这一边,将包着纸盒的塑料保鲜膜扯开了。
他做菜公然不是为钱,而是抢钱!
这口感好的令李江冷傲!
“你别逗我了,就那也配叫口水鸡?我都不消吃,光看一眼就晓得肉必定是臭的,肉色发黑了都。你想用红油把鸡肉的臭味给挡住,但只是欲盖弥彰罢了。我们的舌头会变麻,但味蕾不会完整被蒙蔽。靠大量红油来添补的菜品,充其量就是吃一个辣麻的口感,毫无鲜、香、嫩、润可言。这类菜白送我我都不吃。”
真把这一屋子人都当作任天晓了不成!
“我的老了解?”
回馈的倒是一份出其不料的柔滑口感。
“天然是我做的。”
任天圆和李江等人看到陈小灶端出一份扁扁烂烂毫无外型可言的鸡肉,本就没甚么兴趣,再传闻这盘鸡是用丢了好几天的死鸡捡返来重新做的,就对这盘口水鸡的等候更是完整幻灭了。
陈小灶悄悄一推,将口水鸡的纸碟推到了桌子中间,让任天圆几人咀嚼。
麻辣鲜香的纯澈香味跟着嚼碎的鸡肉在李江的味蕾上垂垂分散开今后,李江整小我都震惊了!
任天晓心急死了,恨不得上手去捡一块口水鸡本身先尝尝,如果味道能够,她再拿去给她二姐吃。
他本身吃过这家川菜馆的口水鸡,别看这鸡的模样不太都雅,但口味绝对隧道。
任天晓迫不及待的凑过来闻了一鼻子,却没闻到特别浓烈的香味,这让她有点小绝望。
和卢慧云做的口水鸡的肉质偏柴涩分歧,陈小灶做的这份口水鸡,口感竟是柔润鲜嫩的!
也不晓得是爽到了极致还是不爽到了极致。
李江气急废弛的朝着碟中夹了畴昔。
用简易的纸碟盛装,上面裹有一层塑料保鲜膜,将鸡片都给压扁了。
“卢厨娘是吧?”陈小灶问:“桌子上这些饭菜都是你做的?”
“这……是同一只游水鸡身上的肉?”
“这就叫狂吗?尝一口我做的口水鸡,你才晓得甚么是真正的‘狂’,甚么是真正的口水鸡!”
这是他从古北镇上一家川味饭店打包买返来的小菜。
双手扶着桌边,他“腾”的从椅子上站了起来。
猛的一嚼。
持续往下品,这鸡可不止口感好。