悄悄吸气,香喷喷中掺杂着极其纤细的膻味和臭味。再一次吸气,葱香遣散膻臭味,肉香浓烈。
“想得美。”
李安逸跟着分发竹快和木汤勺。
郑辉无法看了一眼碗边的蛋壳,道:“冒。”
“起锅喽……”锅盖掀起,浓白雾气消逝,暴露黄澄澄的窝窝头。
“到底如何回事?”于平问。
咬下一口蛋黄,绵软细致,咸香满溢。
“去宁生堂。”李安逸喊道。
“看我干甚么,吃你们的羊杂泡馍。”于平渐渐把蒸笼拉向本身,直到桌子边沿。
郑辉和韩安博目光温和。
“老张的羊杂汤最特长。”郑辉懒得看于平,起家从别桌拿辣椒油和胡椒粉。
韩安博插话道:“来四杯水饭后漱口。”
四周的人望过来,看到锦衣佩刀,一些人缩了缩脖子,一些人咽了咽口水,另有的人面无神采,持续用饭。
“快点,我占座了……”
李安逸看了一眼其他桌子上客人的羊杂汤,都没有这里的四碗肉厚。
郑辉满面红光道:“老张此人挺仁义,我就是帮他赶走几个瘪三,这么多年了,一向记得。次次这么热忱,弄得我不好常来。”
街上的喧闹抬高了郑辉的声音。
于平小声滴咕着,先倒了一些白胡椒粉,又舀了一勺辣子放入碗中,低头深吸一口气,一边用快子搅拌,一边道:“韩哥,羊杂汤要配胡椒和辣子去味增香,你这么吃,吃不出甚么来。”
“郑哥仁义!”于平喜出望外,一抱拳,窜畴昔细细遴选咸鸭蛋,谨慎翼翼捧返来,分给三人。
郑辉一推辣椒油和胡椒粉,道:“谁叫你嘴那么挑,非得说白面馍配羊肉汤才吃,配羊杂不对味,该!”
六张桌子加一条条板凳摆在店铺外,店铺大门上面挂着张记的金字黑底牌匾。
“谢了!”于平眉开眼笑,端起碗向老张走去,边走边喊,“老张,加半碗羊汤,羊肉汤,不要羊肉。”
贩子百态,炊火气味,一拥而上,把人团团裹住。
韩安博吃完,扫视一下四周,目光在几个佩带兵器的人身上长久逗留。
“好嘞!”
郑辉和韩安博猎奇望着李安逸,见李安逸不说,也就作罢。
于平撇撇嘴,道:“郑队,我都替你占座了,如何也不嘉奖我一碗羊肉汤?每次来都只请羊杂汤,您十品强者的面子还要不要了?”
“四碗羊杂汤,三个白面馍,两切一整,来喽……”
“吃饱喝足,巡街。”
李安逸一边走一边思考。
“郑爷来了!快坐,羊杂还是羊肉?”忙得脚不沾地的老张走过来,一边热忱弥漫地望着郑辉,一边抽下肩头的毛巾,擦拭溅满汤水的桌子。
郑辉左手抓着白面馍,右手食指拇指夹住白面馍边沿,一捏一揪,掰下拇指肚大的小块,投进羊杂汤里,一个接一个,流利敏捷。
郑辉吃完砸吧一下嘴:“啧,还是牛肉萝卜馅的,大补啊。”
三小我停下,齐齐望向于平。
郑辉俄然看了一眼李安逸,又望向叠成小堆的咸鸭蛋,转头对于平道:“去挑四个咸鸭蛋,不喷一脸你出钱!”
队副韩安博拿着粗陶食碟过来,李安逸恍然起家,仓猝接过来道:“有劳韩队了。”