“是呀,明天你们两口儿但是要来我们家吃刨猪汤的啊,我家卖了一头,留了一头筹算杀了,也给家里头的亲戚送点去,也就这个时候能够吃上肉了。”于氏说着也笑了起来,脸上也就没有方才那样的哀伤了,家家户户都如许呢。
吃过了晚餐把碗筷洗了个洁净以后,萧易就开端筹措了起来,将筹办好的祭果,新打的年糕一类的又黏又甜的东西放在灶台上,口中念念有词,不过乎就是让灶神爷爷上天的时候报点好听的,又给烧了很多的折叠好的元宝,最后还在灶上贴着的灶神像嘴上抹上了一些个蜜糖。
“那也没体例的,家里头只养一头猪的话还能够留着杀了以后家里头的亲戚都送点当作年礼了,如果养上两三头的,那必定是要卖的,卖的人多了,代价也就不高了。”崔乐蓉道,这就是市场上的供货需求决定的代价,供大于求的时候哪能卖的上高价。
萧易之前的时候那里是如许重视这些个节理的,祭灶君也不过就是家内里有啥随便弄点,然后最多也就是年前的时候上爷爷的坟头祭拜一下,以是对于祭灶君的事情也是非常的看重,问得是大小靡遗,虽是第一次在家弄着祭奠,也算是非常的有模有样。
“那可好,家里头另有点泡着的药酒,明天我给拎着两斤畴昔!”崔乐蓉道。
“阿蓉妹子,明天村庄里头杀猪,你要不要畴昔瞧瞧热烈?”于氏问着。
“得明天过了午餐了,杀猪佬忙的短长,也就明天这个时候有空过来,杀了我们家这一头村上另有两户人家要杀的。”
“那你这几天去村上转转,好几家呢,如果有啥不晓得的就来问我,明天你买盐巴的话趁便帮我也带一斤返来,家里头的盐巴也不大多了。”于氏点了点头,感觉崔乐蓉这主也好,普通杀年猪的人家也都是把多的肉用盐巴腌一下晒着干了,如许也比较轻易存着,也能够吃上好一段时候的,她也筹算着腌一些,这但是要吃到来岁去的。
祭奠灶王这事儿普通都是男人弄的,实在不但单是祭奠灶王,就比年前的祭祖这事儿根基上都是男人弄的,这一点崔乐蓉也是深有体味,小时候家内里祭祖的时候,来了亲戚的那是甚么都不能沾的,祭拜的时候也不能随便地触碰桌子,而现在这个时候也是差未几,祭奠之前女人还能够搭一把手,但比及祭奠的时候,那是半点也不能转动。
小年主如果祭奠灶王的,每家每户的灶上都贴着灶王爷的神像,到了这一天,在乡村里头都是非常正视的,崔乐蓉和萧易也是不例外,郑氏本来还怕他们两小我甚么都不晓得,还特地把筹办的东西都筹办好了一份,还细心地交代了要如何祭拜。
“买啊,买了以后做点腊肉端五的时候包粽子也有效处,顺带再弄点猪大肠,里头有肠衣,把肠衣给薄了以后还能够做成腊肠。”崔乐蓉对着萧易道,“也耐放。阿爹阿娘哪儿我们也未几拿,不过就算我们想多拿怕是也有人不肯我们多拿呢。”
比及于氏归去以后,崔乐蓉和萧易把家里头里里外外埠都打扫了个洁净,这才做饭,年前家内里必然是要打扫洁净才好过年,吃午餐的时候崔乐蓉就和萧易把买肉的事情给说了。