吃饱了,崔乐蓉和萧易一边朝着村庄里头萧太公家而去,一边全然当作消食。
“成,明天早晨也剩下很多菜呢,有荤有素的,一会把荤热一下就连上面的卤子都有了。”萧易道,他也晓得明天是要吃面的,对于面条他算不上大喜好也不能算不喜好。
崔乐蓉在萧易切面条的时候就已经把灶台点了,她一开端另有些用不大风俗打火石,但用的次数多了以后倒也还算利索了,起码费点时候倒也还算顺利。
“来来来,萧易你过来坐,萧易媳妇去里屋去里头有人说话呢!”有人筹措道。
手擀面比较简朴,最首要的就是醒面和擀面,对于擀面,萧易就没让崔乐蓉脱手,本身上去在案板上撒了一层薄薄的面粉以后就开端擀了起来,把一个面团擀开,又撒了点面粉在上头以后这才卷了起来细心地切成细宽条,倒也还是不错。
崔乐蓉比及萧易下了地窖以后就去筹办做手擀面的事了,手擀面实在倒是不难做,就是要醒面罢了,崔乐蓉之前也做过倒也清楚,她还特地在面内里敲了两个鸡蛋出来,使得全部揉好的面团泛着淡淡的金黄色。
萧易也感觉崔乐蓉说的挺有事理的,以是也不说个啥,归正家内里的事情都是她做主。
手擀面胜在劲道,比及煮开了以后用篱耙撩起,舀一点点的面汤,再挖几勺炖肉里头的酱汁,全部面汤就显得鲜香非常了,再夹两块肉,加个蛋,弄点明天吃剩下白菜,再来点酸笋,萧易连续吃了整整两大碗这才感觉整小我都舒坦了。
村上不说家家户户都挂上了春联,但那一个福字但是家家户户的门口都贴着的,路上赶上了人也都是非常客客气气地拱手说着新年好的吉利话,脸上的笑容也是半点不假。
“萧易你们两口儿也早啊!”那些人呵呵笑着同人道。
“一会吃面吧,正月月朔要吃面条呢!”崔乐蓉一边说着一边同萧易道。正月里头也是有讲究的,月朔吃面初二吃团子甚么的,手擀面崔乐蓉也还是会做的,技术含量不算太大,但要她做出那拉面来,她是完整做不到的。
崔乐蓉起来的时候瞧见萧易就是傻不愣登地坐在小凳子上,模样呆呆的,她也敏捷地把本身打理洁净。
“恩,太公他们是长辈,又是那样的长命,我们这些个当小辈的送个红包一来是当作贡献二来也是沾个喜庆。里正在村上职位不小,我们今后也另有仰仗着人的时候,以是也是要给筹办一个的,里正家里头现在也就一个虎子,给小辈两文钱一个红包,算是功德成双了。”崔乐蓉道,别藐视这些行动,这类做法做的好了也是拉拢民气的一种,既然要过日子干吗不让本身往着好日子里头过,那么就要做的让人舒坦才对,并且给人的红包也不是大笔的,重点是村上的那几个辈分最高的都得一视同仁。
“恩。”萧易应了声,朝着崔乐蓉笑得憨,果然这家里头也还是要有个女人在才成,像是这类事情他就完整没有想到的,那里还会如许的讲究。
“你去地窖里头拿点冬笋上来,阿爹哪儿拿来的肉我留了一块没如何腌制的,吃了面等拜了年以后我们返来做团子,剁了冬笋再弄点白菜,剁了肉做团子。”崔乐蓉道,“明天要吃团子,我们多做点,等蒸透了放凉了也能放两天,早上醒来热一下就成吃,就着苞米粥也好吃。”