首页 > 六零时光俏 > 第十五章 炸丸子

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白大婶乐呵呵地给王腊梅切了一块腊肉下来,非常风雅,得有小半斤。故乡送来那块肉最多也就二斤。

周小安蹲在煤棚子的门口削土豆皮,这里背风,总算没那么冷。

白菜刚出锅,去胡同口接人的周小全就跑返来了,“我小叔来了!”

王腊梅把炒菜的铝锅坐到炉子上,擦干锅里的水,拿了个小碗,碗里是一块浸了油的白棉纱。

周小安这才明白,本来这块棉纱是这个感化。

周小玲顺手从碗里拿了个丸子,笑眯眯地对王腊梅吐了吐舌头,王腊梅责怪地瞪了她一眼,看儿媳妇都没重视这边,又塞给她一个。

趁便再瞪一眼缩在煤棚子边上削土豆皮的周小安,不怨婆家不待见她!一点事儿都不懂!

周小安当真削土豆皮,一点不心虚。

明天王腊梅不止炸了萝卜丸子,还拿出一颗新奇明白菜,这但是好轻易从副食品商店抢返来的,筹办过年包饺子用的。明天就用它炒个酸辣白菜,再做个土豆丝,又去对门白大婶那借腊肉。

周小玲拿着两个丸子,一个偷偷塞到周凤嘴里,一个给了大哥家的小侄子周国庆。

周小安是矿场的选石工,从十五岁开端,每天不断地从传送带上的煤堆里往出挑石头。

张狂甚么呀!又是起油锅炸丸子又是炒好几个菜!那是你挣来的?

这个年代,除非特别娇惯孩子的人家,要不然就是家里最受宠的小孙子,好轻易做点好吃的,客人没吃,也是不能给他先吃的。不然就是没教养。

真是够狼心狗肺没知己的!

王腊梅把腊肉切了一碗蒸上,又拿了一小碗丸子去娘家借煤炉子炒菜。

这类事之前多了去了。周家人身在此中不明白,她这个外人多看几次就总结出规律来了。

白大婶家也处所小,跟周家一样正在内里做饭,隔着院子喊一声就闻声了,“他白婶儿,我们家小叔子返来了,把你们乡村故乡送来那块腊肉给我切一块,明天早晨让小栓去列队,买了肉还你块肥的炼大油!”

一共四个土豆,她又是干惯家务的,周小玲这么说是想让她承认本身磨洋工还是说她装病?

以是,大师的脸上都带着笑意,连方才大闹一通又被弹压了的马兰都没再折腾,老诚恳实地端着大盆去前院水龙头那洗白菜了。

周阅海失落的事军队专门派人过来做事情,让周家人保密,以是邻居们并不晓得。

周小安削完土豆,毫不客气地叫周小玲,“周小玲,我手裂了口儿不能沾水,你去把土豆洗了,婶儿焦急用呢。”

王腊梅一边炒白菜一边叮咛赵引弟,“把炸丸子阿谁小锅从速收起来!可别让谁给洗了!那上边粘了不长幼油呢!等过年用它拌饺子馅,就不消放油了。”

周小安一开口,周小玲还没说甚么,周燕和赵引弟就先瞪了她一眼。

用腊肉换肥肉她是很情愿的,半斤肥膘炼了大油能吃好几个月,孩子们的碗里每天能见着点油星,这硬邦邦的腊肉再省着吃几顿也就没了。

而他过年的时候过来,那就代表家里必定能过一个肥年了。

以是王腊梅说得很有底气,周小栓长得壮,身材好,在井下做掘进工,每年都能抢着一块大肥膘!

周凤含着丸子找马兰献宝去了,赵引弟看周小玲的目光也带着高兴,“玲子,到炉子边儿烤烤火,你身子不好,可别冻坏了。”

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