公然,姜还是老的辣。德叔此话一出,张晖的心顿时凉了半截。
德叔听了张晖的诳语,沉默了半晌,俄然哈哈大笑起来。
“公子,给。”阿霞把茶壶递给了张晖。
“行啦,你还是乖乖地跟着我学习种茶、焙茶的工艺吧。之前,你说想学习音乐,我让你去操琴了,你说本身没有天赋,又想学习棋艺,我让你去研讨了,你却又说吟诗作画才是正道,我还是筹办好笔墨纸砚让你涂涂画画。你说说看,这几年,你毁了多少木琴,多少棋盘,多少字帖册本。现在倒好,打起茶的主张来了。茶是甚么?茶就是柴米油盐酱醋茶的茶,跟你那琴棋诗书画没有一点儿干系,屁干系都没有!我可奉告你,有老子一天在,你就休想把我们家的茶给毁了!”
“德叔,那底子就不一样,不一样啊!”张老爷神采一阵发慌。
“真的?叔公,你真是我的亲叔公!哎哟,我的屁股!”张晖欢畅得从坐位上跳了起来,健忘了屁股上的伤痛。
德叔的眼神涣散,眼眶潮湿,仿佛被张老爷的话勾起了甚么回想,转而俄然严厉地问道:
“你闭嘴,我要晖晖亲口跟我说。”德叔瞪了张老爷一眼,转而对张晖说道:
张晖朝阿霞使了个眼色求救,阿霞仓猝躲让开来,表示不知。
“这茶场和里正一职,从太爷爷那传到德叔,德叔又传给了我,此后这茶园只能给张晖了。可这个兔崽子都十六岁了,还整天游手好闲,甚么琴棋诗书画,老子就一次都没瞥见,他有去过茶园,进过茶场。如果每天兄弟还在的话……哎!”
张老爷不想德叔把话题扯得太远,以是把视野重新聚焦到了张晖的身上,持续说道:
“阿霞,倒茶。”张老爷表示阿霞给本身的茶瓯里增加热茶。
“我话还没有说完呢,你们急甚么!”德叔凶了一句,持续说道:
“这到底是一年两年,还是一个月两个月,不都是取决于你本身吗?你如果然想去那内里的天下看看,就别偷懒,争分夺秒地把这事帮我给办了,不然休想在我眼皮底下消逝。”张老爷说得果断。
张晖听了父亲的话,顿时来气了,说道:
德叔听了张老爷最后一句话,俄然横眉竖眼地对张老爷说道:
张晖听了,冲动地问道:“是太爷爷,太爷爷对吧!莫非叔公之前也像我一样,有这些奇特的设法?”
“你没有了解我的意义,我是不会给你任何蜡面茶样品的。我刚才说了,这款蜡面茶还没有定型,德叔带着几位徒弟还在摸索阶段,茶场里只要我从福州带返来的样品。”
“你方才不是口口声声,说要把茶做得像诗画一样吗?我现在就给你一个机遇。我要你向德叔以及其他几位造茶徒弟好好就教,到茶园和茶场好好学学蜡面茶的制作过程,然后把工艺流程写成书册。我不管你是用笔墨还是丹青的情势,如果然能弄个诗画出来,我就亲身带你去内里的天下看看。”
“之前,我们出产的茶叶,主如果通过蒸青、压榨、烘焙建形成茶饼,我们称作研膏茶,所谓研膏,就是在制作中通过压榨而去其茶膏。而现在,我们的工艺更进一步了,需求在制作过程中插手宝贵的香料膏油,印制成茶饼后光润如蜡,煎点时,乳泛汤面,与镕蜡类似,是以被称为蜡面茶。”