对于杨靖安和杨婧怡来讲,这顿饭是可贵的享用,不管是食材,还是厨艺,都可谓一流,亨利接待大师用的酒也是非常高贵的葡萄酒,这顿饭比他们以往任何一顿大餐都还要好。
在这片海疆呆了三天,方天扬他们钓到了五条北方蓝鳍金枪鱼,亨利欢畅坏了,他底子没想到会钓到五条鱼,连说是方天扬的到来给他带来了好运。渔船返航,满载了除了北方蓝鳍金枪鱼以外的其他鱼类。鳕鱼、鲭鱼、鲱鱼、多宝鱼、旗鱼、龙虾之类的海产品,能够用大获歉收来描述了。
公然不愧是‘最甘旨比目鱼’,多宝鱼甘旨的肉汁充满了口腔,海鲜独占的美味在每个味蕾上泛动,让人一下子胃口大开。
寿司端上来,紫菜内里包裹着米、菜和鱼肉。方天扬吃了一个,鲜美的紫菜和细嫩的鱼肉肉汁融会在一起,再搭配上芥末,吃在嘴里别有风味。
随后厨师下刀如飞,金枪鱼的鱼腩肉就像粉红色的大理石,大腹部位的鱼肉油脂丰富,肉嫩呈粉红色,入口即化有油脂香,代价最贵味道最美。
多宝鱼特别鲜美,清蒸能够最好的保存美味,鱼肉从里到外都如嫩豆腐一样乌黑。上桌的多宝鱼,一条是清蒸,一个是炭烧。
几只海鸟在海面上飞过,偶尔冲到海面上抓起一条小鱼,收回清脆动听的鸣声,渔船返来,亨利把一些死掉的鱼丢进大海,海鸟哗啦啦飞过来,在海面上抢食。
蓝鳍金枪鱼的鱼腩,粉透的肉上面散落着精密的雪点,倭国厨师用微用喷枪烤过,脂肪稍稍烤熔化后,披收回一股奇妙的奶香。
亨利几次举杯,地主之谊阐扬的淋漓尽致,聘请方天扬再来,也祝贺他们的茶叶买卖获得更大的胜利。
几道菜以后,重头戏蓝鳍金枪鱼大餐上场。蓝鳍金枪鱼属于环球巡游鱼种,味美罕见且捕捞本钱极高,在国际美食界享有盛誉,号称“鱼中钻石”。高脂肪期的蓝鳍金枪鱼味道最好,代价最高,首要合用于作初级生鱼片,其市场全数在倭国。
方天扬切了一块细细咀嚼,悄悄点头道:“味道确切不错……”
“这是我们回程路上抓到的鳕鱼,香煎鳕鱼。”亨利笑道,他用刀叉切下一块鱼肉,放入嘴中咀嚼了几口:“味道相称不错,几位,你们快尝尝,这但是我吗亲手抓到的鱼啊!”
倭国人非常喜好吃这类鱼,是倭国料界刺身中的极品,也只要倭国人才气调制出最甘旨的摒挡。
晚宴很丰厚,大部分菜肴都是鱼,当然多数是海鱼,在岛上最大的宴会厅停止。