又一坛佛跳墙做好了，路仁嘉尝了一口，冲动地对钱良说，“粉芡用的是干粉芡和粉芡水是不是？两样都要用！”
钱良一愣，紧接着大笑，“好，年青人就该如许。”
钱良见了，两罐儿之间偶然候只是差一点点，这罐多放一点盐，那罐少放一点盐。就为了试出来究竟甚么用量做出来的味道最好，用了不知多少质料。
不差那点钱！路仁嘉感觉本身特别霸气。
最关头的是，不要钱呐。
看到路仁嘉的大翻勺后,钱良完整佩服了，大翻勺是鲁菜的绝活，极难练成，看起来路仁嘉所言赢了鲁菜第一人,不是吹嘘。
钱良一愣，然后笑了，路仁嘉比她设想的还要短长，还要用心，还要肯下工夫专研厨艺。
路仁嘉又尝了一口，自言自语道，“必然是如许。就是这个味儿。我说之前我试过干粉芡，也试过粉芡水，如何做出来后汤的口感都不对，本来两种都要用！”
路仁嘉这么一罐罐的用掉食材，钱良都看不下去了，“你这鱼翅，还每次都排翅，用点散翅不可吗？差很多钱呢。”
她必然要学会像钱良做的一样好吃的，乃至比钱良做的更好吃的佛跳墙。路仁嘉想，佛跳墙的传承，就交给本身了。
“实不相瞒，我已经有几个门徒了，但是没有一人令我非常对劲，我年纪已经这么大了，如果无人能够传承我的衣钵，闭上眼后都不能放心的走。”钱良道。
她既然来到了闽地，提出了和本身比试，恐怕就会赢着走，就会将闽菜学得赛过本身。
路仁嘉难堪的很，已经采取苦情战术了么。
路仁嘉此次没有客气，不再说抽签决定菜甚么的，直接说道，“福寿全。”
质料像流水普通的买返来，又像流水普通的用掉。饶是钱良如许见过大场面的，看着都心疼不已。虽说想要出师，没有哪个厨子不华侈些东西的，可那都是有师父教着做，华侈的不过是因为学不到家而没做好的。
当然不但是都雅，这些都意味着做出来的菜会卖相和味道上更胜一筹。
钱良别的菜她没有吃过，临时不管，佛跳墙她已经吃过了，绝对不能忍耐这辈子再也吃不到！
幸亏路仁嘉有钱。
钱良如有所思的，想着路仁嘉小小年纪便能有如此成绩，或许就因为精益求精，涓滴不对付？
从那以后，路仁嘉就发明，本身每次略微摸索一下钱良的佛跳墙里究竟有甚么配料，他们一个个跑得比兔子还快。本身佛跳墙做好后分给他们吃，他们跑来的也比兔子还快。
路仁嘉听了这话也有点难过。
不能如许。
钱良劝道，“你一起游历至此，恐怕也花了几年时候了，你天禀这么好，拜我为师后，或许不过两年我的技艺就能全数传授予你。待到学成以后，便随便你去那里。”
钱良一脸恨铁不成钢的神采看着他们，这几个小子如何都这么笨，这么简朴的事理还要本身提点。
钱良承诺了，比试福寿全，他不信路仁嘉能赢。毕竟福寿满是本身用几年时候，一点点的尝试，改进质料，改进配料，才做呈现在这么好的味道来的。本身不奉告路仁嘉都有甚么质料配料的话，她底子不成能做得比本身更好。
钱良本来绝对不想放过这个有天赋有肯勤奋的门徒，但是钱良现在感觉，即便本身不做她的师父，不传授给她本身这几十年的厨艺，闽菜和本身的技术也不会后继无人。