熬糖也是个技术活,得把握好火候,那两师父都是做了十几年的教员父很有经历。
这小子又来,屁股又痛又辣,这小子真是没轻没重的,但是又不晓得为何,生不起气来。
一大早地压榨就开端了,张小武将一捆捆的甘蔗扛过来放在压榨机旁,然后压榨机就开启了,嘎嘎作响,这个压榨机的道理跟压路机差未几,只不过量了下方一个滚轮,压路一个滚轮就够了,压榨机则是高低两个,甘蔗从入口塞出来,颠末上面两只滚轮对压,汁液顺着沟槽流出来,下水口接一根粗管,张小武将大盆放在管子上面,甘蔗汁就流进了盆里,待盆满了的时候,就将装满了盆用空盆换上,而盆里的汁则倒进大木桶里,两个盆瓜代接甘蔗汁。
熬糖熬糖,与其说熬糖,不如说是熬人,不过,只要熬出去了,那就是收成。
繁忙光临晨,秋芸送来了宵夜,宵夜也很简朴,一锅猪油煮粉放一些肉沫再放,完了后放一些葱花,固然家家户户的宵夜大抵都是如许,但秋芸的技术不错,两位师父都吃得赞不断口。
“行了,嫂子这辈子也就如许了,不再多想了,嫂子,你可提示你,阿谁马冬菊可真是个好女人,你如果错过了,到时候可别找不到地儿哭,嫂子,把话放这了,你还是好好考虑虑吧,另有,你要多和她打仗,豪情都是培养出来,说不定,你俩就能擦出爱的火花呢。”
因为要走田埂,以是只能用独轮车,一大早两人各推了一辆独轮车出去,将甘蔗一根根从土里拔出来,然后用刀刨掉根部的根须和泥土再砍掉尾部,接着就将甘蔗绑成一捆一捆在绑在独轮车。
掌勺的师父会拿一个长柄大木勺,时不时在锅里搅拌几下,这期间,主家还得时不时地给他们撒撒卷烟,好让他们更用心肠事情。
棚子里另有两个正方形矮边框,2米见方,内里另有两名师父,都不是本村人。
像如许的量得熬上三天两夜,这两夜根基就是彻夜达旦。
“对了,我可奉告你,他们家明天又有相亲的来了,你小子可得想清楚了。”
压榨机就放在村委前面的广场上,那边搭了一个棚子,只需求把货堆放在广场上,做好登记就行了。
从压榨地到熬糖地都建在广场上不过几步路,并且压榨以后,当即便能够蒸煮熬糖。
压榨机是走村的,这个村活完了就到另一个村,他们也没有多少劳动力就老板和他老婆两小我,人手底子不敷,以是很多活是需求农户本身做,以是秋芸一小我还是忙不过来的,只得叫上张小武。
熬糖是制糖最后一道工序了,也是最辛苦的一道,前面那些活比拟熬糖,那只能是小乌见大乌了,你得熬夜烧火,并坐在那灶前坑里不竭地加柴添火,并接管高温的烘烤。
传闻要在这过两夜,张小武莫名的镇静起来,说不定,这两夜能与秋芸搞出点事情。
本觉得张小武这小子听到这个动静会严峻起来,没曾想,张小武却耸耸肩,满不在乎的模样。
蒸煮的地儿也搭了个棚子,以防下雨,棚子很简朴,竖几根木头做架子,顶上搭个茅草顶棚。
一晚完工的时候,就能让你添柴添到胳膊痛酸痛,别的高温的烘烤也不是开打趣的,温度能够达到5、六十度,体质差的人直接晕倒送病院,若不及时弥补水分,人很快就会脱水。