“把刀给他。”程怀亮也不是一个陈腐之人，再说听刘远说得这么引诱，也想看看他到底想干甚么。
程怀亮在一旁看花了眼，没想到刘远那行动那么纯熟，吃惊地说：“刘兄，没想到你竟然这么熟谙厨艺，都是说君子远苞厨，真是猜不出来啊。”
“好肉！”刘远忍不住赞了起来。
自家二少爷亲身伴随前来观光，还称兄道弟，那干系能差吗？那厨子一早就看在眼里，闻言赶紧把刘远领到做菜处所，把那些调料一一指着刘远晓得，还亲身给刘远烧火。
幸亏，刘远没人程咬金佳耦等太久，约莫半盏茶的工夫，刘远和程怀亮笑着一起走了出去，跟在他们前面的，恰是端着饭菜仆人。
“爹、娘，吃吧，刚在我在厨房里尝过了，好吃得停不了。”程怀亮说完，顿时把一块肥美油亮的红烧肉扔进嘴里。
和刘远用饭的风俗分歧，刘远用饭喜好坐在一起，如许热烈，而程咬金此次倒是分餐而食，程魔王和裴彩霞坐在一起，用一张大的案几，坐在上着，刘远则是和程怀亮一人一张小案几，刘远坐在程魔王的下首，而程怀亮则是坐在他母亲的下首，而案几上，摆满了各种百般的饭菜。
“回老爷的话，二少爷和客人在厨房。”一个丫环赶紧回道。
“夫君”裴彩霞猎奇地问道：“都说君子远苞厨，那刘远另有一个月余方成年，现在己经官居五品，深得皇上正视，夫君对他也赞不断口，他不但官做得好，那买卖也很超卓，可谓全才，如许的人才，跑去做菜，是不是有点大材小用、不务正业呢？”
“那算甚么，如许好，想干甚么就干甚么，如许才萧洒，做人老是要顾虑这个，担忧阿谁，又有甚么意义，夫人你所不知，那小子仿佛在吃的方面有一手，皇上到过他家里用过餐，对他赞不断口呢，我次我得好都雅看，他有甚么欣喜？”
刘远摇了点头，耐烦的解释道：“程兄，此言差矣，真正的食家，是不拘泥于食材与做法，而是讲求厨子的技术，举个例吧，一样是吃羊，但是吐蕃人和胡人却被看轻，为甚么，因为他们不会烹调，吃的时候去不了那股羊膻味，吃多了身上也有一股羊膻味，而大唐的贵族有好的厨子，能够做得很好，这些你眼中不入流的猪肉，实则能够做成很甘旨的好菜。”
不消说，必定是做得不好，而下人的饭菜，都是随便做的，油少盐少，估计就是盐巴也舍不很多撒二把，调味料更是别想，做得好吃就怪了。
“当然是我来弄了，那调味料在哪”刘远自傲地说：“提及来不美意义，此次来得急，第一次上门还是空动手来，就让我做二个小菜，就当贡献程伯父和婶婶了。”
在世人惊奇的目光中，刘远谙练的操起切肉刀，运刀用风，开端措置野猪肉来，还不错，宿世一小我住，很早就学会本身照顾本身，而在吐蕃几个月，每天都是宰牛杀羊，一早就练了一手好刀法，不到半盏茶的工夫，刘远就挑了一块最好的五花腩，又割了一扇最嫩滑的排骨，亲身把肉切好，把排骨剁碎，这才松了一口气。
“是，二少爷。”那厨子把刀留在案板上，本身退到一边去，把这切肉的“舞台”让给了一旁蠢蠢欲动的刘远。
刘远笑着说：“嗯，这个菜名为红烧肉，这个是清蒸排骨，虽说用野猪肉做成，不过味道还行，程伯父和婶婶能够尝一下。”