“满汉全席”是把中原的饮**华聚集了在一席之上，使中国的饮食文明被浓墨重彩的增加了更加活泼的内容！ “凤还巢”厥后被很多酒楼改用“鸡”做为质料，变成了以吃肉为主。实在，它的原始做法是以喝汤为主。
杨广看着面前的美人，笑嘻嘻的又跟人家矫饰风搔，“鸽之毛色于禽中品第最多，惟红色入药；鸽肉姓平，无益气补肾，朝气生机，清热解毒之服从。不但鸽肉，鸽子蛋，”甘，平，清热，解毒，补肾益身。”
边说边咽口水，第一他三连发以后真饿了，第二他非常记念老连长凤还巢的味道，第三他脑筋又呈现一大堆有关鸽肉营养代价的质料。
杜美月看他神神叨叨发楞最后还是回到吃上，至心无语，“凤还巢固然我刚学会，但是主料用的当然是鸽子，我本身养的鸽子，但做出来主如果喝汤，味道全在汤里，至于肉反倒没有那么特别了！”
同时有关质料表白，乳鸽不但所含的营养代价比别的家禽要高，并且具有很高的食疗滋补感化。乳鸽还是是贵重的中药材，素有“肉中人参”之美称，鸽**有高蛋白，低脂肪的特性，别的，还含有17种氨基酸，其含量高达16.9%，赖氨酸、蛋氨酸等八种必须氨基酸含量为8.43%；两种影响味道的谷氨酸和天萌冬氨酸含量为3.36%，这决定了乳鸽的肉质鲜甜适口。
杜美月撇撇嘴，“你觉得练习一向信鸽轻易啊？一只好的没一两年底子不成，并且风雨无误每天都要练习，由近及远，这里边的心血必定不是你能体味的。并且一只好的信鸽起码要从50只鸽子里遴选，偶然候100只才气出一只好的。你呀，整天也不晓得在想甚么，人家辛辛苦苦练习出来的信鸽最后还不是你坐享其成？”
谁知杜美月却俄然翻脸，“滚蛋，老娘才舍不得用信鸽，就晓得你没安美意！”
“凤还巢是吃肉还是喝汤？”他俄然又问。
当代医学、生命科学、营养学研讨表白：乳鸽的营养指数在生物类中占首位，每公斤鸽体含5.02×106焦耳能量，消化接收率可达91%以上。
杨广一听立即冲动的拉住人家的小手，“感谢啊，知己啊，还是你对老子好，少爷要吃连本身的信鸽都舍得，嘿嘿”
杨广立即爆粗口：曰，那故乡伙在哪，挖地三尺老子也要找出来，说，他是不是对你没安美意以传授工夫为名常常欺负你还脱手动脚？最首要的是有没有让你暖被窝！
实在他当年也是偶然中看到了一个研讨成果以后才开端把老连长的信鸽当乳鸽烤着吃的。
杜美月听得一愣一愣，她自以为对鸽子已经很体味，因为她跟鸽子打交道已经很多年，养鸽子实在是她阿谁不出世的牛b徒弟的爱好，她也跟着喜好起来，以是才有了明天的信鸽和偶合。
“当然这触及到药理学和中医学了，你一个女人家不懂，不过因为乳鸽在增加营养的同时人体不会摄取过量的热量，从而不易导致发胖，这对爱美人士来讲也是一种极佳的补品。据一些医书先容，乳鸽姓平，有调精益气和治疮解毒的服从；久病虚症者，食之无益，有滋肾益阴之服从；有血虚、月事不调、气血不敷的女姓常吃鸽蛋，不但有美颜滑肤感化，还能够治愈疾病，会令人精力畅旺，容光抖擞，皮肤素净。”