把鱼洗濯感受，剔骨切块，鱼头和鱼骨放到沙锅里，煮汤，喂三傻和小花。随后燃烧，烧热铁锅，倒入油，等温度差未几的时候，将泡椒生姜放出来，炒出香味，再倒入豆瓣，酱油……
鱼起锅，给三傻它们筹办的鱼骨头也好了，用厨布抱着沙锅，拿筷子夹起来，分给三傻。鱼汤里放一点盐巴，葱花，留给本身享用。小花这家伙机警着，本身也吃不了多少，普通就和叶牧同桌，叶牧吃甚么，分它一点就行。
汉克是德国后嗣，西欧人，普通‘独食’不喜好大锅饭。叶牧分给他有一条鱼的分量，道：“家常鱼，我故乡的菜式。”
叶牧刨了一口饭：“特别的烹调体例，不传之秘。”
昨晚进入了空间，抓了三条白便条鱼出来。现在，白便条鱼有了新的名字，叫金线鱼。这类肉质甘旨的白鳞鱼从鱼尾到鱼鳃有细细的金线，并且，鱼的大小分歧，身上金线的数量也不一样。十五厘米以下的白便条身材两边各有一条金线，十五到二十厘米长的白便条身材两边各有两条金线，二十到三十厘米长的白便条身材两边各有三条……
金线鱼身上的金线越多，鱼就越甘旨。
汉克就要分开，看了看叶牧桌上的家常鱼，问道：“Boss，您做的中餐，鱼？就是我们河里的白刀子？”
叶牧就一小我，很多事情兼顾乏术，也不想太忙了。从空间带出金线鱼滋长，现在看来，金线鱼还没有适应内里的环境，叶牧需求个帮手，帮本身察看金线鱼在山里的糊口。
叶牧愁闷，到厨房里给他添了饭，再拿了盘子和叉子。
放下鱼，方才烧开顿时放酱油鸡精和葱段，起锅香味扑鼻。
“甚么时候解缆告诉我一声，我也去。”
“香！”汉克傻笑着点了点头，道：“有一点鱼香，但感受不到腥味……”
“好。”汉克这个洋鬼佬可不晓得中国人客气的那些东西，直接坐了下来。
一早上，按例的带着三傻和小花出门跑步。
张东升搬出去住今后，叶牧就规复了以往的糊口风俗。早上简朴的活动一下，一天都精力充分。
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“哦，几近入口即化。”汉克瞪大了眼睛，不成思议的道：“我向来没有吃过如此甘旨的鱼，太不成思议了。就是，偏辣了一点。能奉告我是如何做的吗？”
“嗯，如何样，要不要尝尝。”
汉克吞了一下口水，道：“是的，每年这个时候大师都到山里打猎。”
叶牧试过这类鱼的很多做法，红烧、水煮、家常、清汤……不管如何做，这类鱼都非常甘旨。
“当然同意，这仿佛是农场的传统。”叶牧点了点头，道。