叶牧接着道：“再一个多月就入冬了。肯尼斯，过几天把羊群赶回羊圈，找牛场的人拉一些饲料返来，豢养肥羊。另有，添置羊羔的事情来年开春今后再说，你这里还会增加几小我手。今后，你就是石峡谷的卖力人。”
叶牧去端了两盘羊，三根羊排骨，一盘牛肉和几块新奇出来的鱼肉。
这是一条断河，还没有走出农场范围已经干枯。又或者河道下流地质的题目，水渗上天下，有地下河也说不必然。
很多人以为美国人不吃淡水鱼，因为超市里几近看不到淡水鱼出售。乃至，海内另有传闻美国公布过制止食用淡水鱼的法律。美满是扯淡……美国只要五大湖地区制止，不是制止吃，是制止捕捞并售卖。美国在大生长期间很多大江大湖泊遭到严峻的产业净化，内里的鱼天然不能吃。
“今后三天措置一次渣滓，这个钱由农场付出。肯尼斯，这里的渣滓一个礼拜内措置洁净。另有你的屋子，不要求你每天打扫，起码每周打整一次。”叶牧不包涵面的道。
“Boss好。”
这是一种白鳞鱼，长长的身子，有三指厚。大条的鱼也就十几厘米，超越二十厘米的就是超大个头。
“和你说的一样，略苦涩，但香味更纯。”叶牧喝了一口，道。烧烤架里已经看不见明火，叶牧把肉放到铁丝网，先是翻转，烤到三分熟，在上面涂上葵花籽油，再到五分熟时涂上便宜酱料。
“普通来讲多久措置一次渣滓？”
宰羊的事情肯尼斯卖力了，叶牧和汉克坐上车，分开了山谷。
“大师好，都坐。你们能够称呼我叶，因为我的单名‘牧’字用美国口语实在是太刺耳了。当然，‘叶’这个称呼也轻易让人曲解，以是，大师称呼我老板就好。‘老板’中文内里就是Boss的意义。”叶牧笑着道。这时，肯尼斯的老婆开着皮卡过来。
“你尝尝不就不晓得了。”叶牧拿过汉克手上的盘子，给他夹了两块，本身也开吃起来。
几个青年在玩弄声响，他们是农场工人的后代。妇女们拿来食品，都是她们本身做的。男人们坐在一边，晒着太阳，谈天。
两口儿一个月四千美圆，在偏僻的乡间，已经是很高的支出了。
叶牧给本身一个对劲的评价，吃一口肉，喝一口酒。很快，他身边围上来一大群人。
然后大师各玩各的，几个糟老头玩起棒球。也有人垂钓，这群垂钓的老头很成心机，用的便宜鱼钩，没有倒刺的那种。钓上来的小鱼放生，大鱼就交给了前面‘厨子’，开膛破肚。
“OK！”
花溪平原地盘肥饶和便利灌溉的河道。说河道夸大了一些，不过是山里出来的溪水，一共三条，从分歧的山谷流淌过来，在平原中部汇合。小河宽度有五六米，深度也不超越两米。但在溪河沿途有大大小小野生发掘的深水塘子，用来灌溉地步。
“好的，我今后每天打扫。”肯尼斯面庞难堪的道。
就比如这里，偏僻的乡间处所，比来的多数会开车都要走一两个小时。本地的白刀鱼味道鲜美，刺又少，汉克他们这些欧洲后嗣白人也会时不时钓几条上来尝尝鲜。普通是在集会时候，钓上来切块烤着吃。
汉克给叶牧端了一杯啤酒过来：“这是我本身酿的啤酒，酒精度数比市道发卖啤酒稍高，微苦，但是更香醇。”