二狗子逃窜后，这个阴深的坟场里，就只剩下陆子光孤傲一人。
蒋定持续说：“没错！是火候！如果有充足的火候，烹制出来的东西，就会甘旨。如果能把火候掌控好了，就必然能做出美食！相反，没有充足的火候，或者没能把火候掌控好，就不能达到最完美的境地！”
但是，陆子光也不是等闲人，他跟爷爷练了多年的工夫，当白影闪到跟前并飞出一掌的时候，他反应及时，用手格住，并回拨了畴昔。
而在灶前，陆子光看到了一个锅里正放着脱毛的野兔肉，仿佛蒋定要烹制这只野兔，作为这天的晚餐。
“是火候！”蒋定把这个答案慎重的说出来，并且不再说话，仿佛是要留给陆子光思考的机遇。
他不能不承认内心惊骇，可仍然尽力平静着，并不竭往四周张望，发明公然没有人呈现，那把声音究竟从那里传来的，他一点也不晓得！
陆子光听他这么一说，心想终究能够证明，面前这小我，就是蒋定，因而又说：“叨教，你熟谙陆保国吗？”
但是，他这么一问，更让白衣老者错愕失容，他收回“呀！”的一声，然后问：“你如何晓得我的名字？”
那人又收回了声音：“你好大的胆量！竟然来骚扰我师父！”
陆子光接着非常诚心的说：“但愿前辈能把这个奥妙奉告我！如果不能做出一样味道的红烧肉，我们这个小店就会被拆迁了，到时，我们百口人，都没有了经济来源，我跟mm们都不能再读书，百口人都不晓得如何糊口下去，请前辈指导一下，这是救我百口啊！”
接着，白衣老者把陆子光带到中间的一块石头，让他坐下来，接着便跟他谈起来，并亲口承认：“没错！我就是蒋定，一向在这里守着师父的陵，真想不到，师兄比我先走一步了。”
说完，他转过身来，对陆子光说：“跟我来吧！我来教你如何去做！”
“火候？”陆子光一阵惊奇。
那速率，的确达到了一闪而过般的光速！
“哧哧哧！”那野兔肉在顷刻间遭到了极高温的加热，立即收回更加短促的声音。
“前辈！我先问一下，你的名字，是不是叫蒋定？”陆子光内心想着，这个老者必然就是父亲所说的阿谁蒋定，也就是爷爷的师兄弟，可为了证明，他必须冒昧的问一下。
蒋定这时渐渐地生了火，然后把阿谁锅放到火上面，不一会，那锅里就披发着兔肉的香气。
“没错！”蒋定仿佛发觉到陆子光的聪明，立即就听出了那句话的含义。
蒋定说：“你晓得，烹调最首要的是甚么？”
说完后，蒋定轻拍了一下他的肩膀，然后又说：“你还是归去吧，留在这里也没用的，我不会说出来！”接着，他便不再理睬陆子光，往着另一个方向迈步走开。
听到蒋定说完这番话，陆子光心中一阵冲动，因为这刻他仿佛已经找到答案了，立即问蒋定：“你是说，我们的红烧肉，火候不敷？”
陆子光一听，欣喜一阵，立即感激地说：“感谢前辈！”
陆子光听了后，不晓得答复他这个题目，毕竟本身是个刚插手完高考的门生，跟父亲学了不到一天的厨，现在蒋定问的这个题目，他也很想晓得答案。
那两个手掌越舞越快，快到陆子光几近看不见，就在那掌速达到了一个难以想像的程度时，蒋定俄然向着阿谁火炉双掌齐出！