甲鱼的血被完整放光，没有一点血再流出来后，龙望阳才把这甲鱼放到厨台上，然后把那尽是血的杯子拿到一边去。接着，他对陆子光说：“刚才你都看到了，实在一点也不能的，并且，还能够从中找到兴趣，你要多加练习，如果被咬住了，叫阿成打锣就是，你在这里先宰一只吧，我归去办公室一下，拿这血泡了酒，一会再下来，看你宰得如何样！”
龙望阳接着又对阿成说：“好，那开端做吧，阿成，你快点把统统配料都筹办好，顿时要开锅了，这一次，可得等上好几个小时，你们一边看火，一边能够找别的事情干了，要不，就下个象棋吧，不过，可得记着这火，到时健忘熄火可就费事了。”
这一次，甲鱼公然在中刀后，立即不动了，阿成又拿着个杯子，在陆子光的中间，接住了那些放出来的血。
陆子光算是明白过来，也悄悄地看着，他仍然在担忧，心想龙望阳固然艺高人胆小，可这甲鱼较着不是小角色，一会要产生甚么样的斗争，龙望阳会不会被咬到，这真的难以想像。
陆子光赶紧说：“嗯！我会当真看好的。”
就在甲鱼伸出头来的那一刻，他迅猛的直冲而上，然后伸脱手来，死死地握住这甲鱼的脖子，然背工起刀落，一刀插入这甲鱼脖子的上面位置。
这时，阿成在中间对他说：“你放心吧，我们龙徒弟，可不知宰过多少甲鱼了，鳄鱼他都宰过，还怕这东西吗？并且，我们之以是要以如许的体例去宰，第一，是为了保持那块船面的无缺，如果是普通的饭店或者餐厅，能够就用斧头或者锤子，直接敲开弄死就得了，但船面也破坏了，这可不能端到内里去，让客人看到就差远了，并且这碎片也算是一种华侈！”
但是，阿成这时却一阵惊奇，赶紧对他叫唤：“插错了位置，稍为下一点，再插！”
陆子光在一旁听得入了神，他问：“这菜，是药膳？也就是既能够做药，也能够作菜的那种，是吗？”
陆子光只好硬着头皮，像刚才龙望阳那样，握住了尖刀，他的眼神中充满了刚毅，固然面前这甲鱼显得很伤害，但他必须走出这一步，英勇空中对。
陆子光听到这是为龙望阳而做的，不由用力点着头说：“嗯！这真的很好，我就感觉，真的很需求让徒弟来补一下的。”
只见那杯子上的血量不竭增加，甲鱼在不竭被放血的过程中，终究不再挣扎，最后一动不动。
但是，陆子光感到那甲鱼不但没有屈就，反而抗争得更狠恶了，那脖子不竭扭动着，固然阿谁刀插入的位置在不竭喷出血来，可这甲鱼就是不死，还在这扭动中，让那血不竭乱溅，最后让陆子光和阿上都被溅得一身是血点。
阿成在中间说：“实在，这个甲鱼羹，全名应当叫莲子甲鱼羹，首要的质料是莲子和甲鱼，而辅料就很多，并且，因为这个菜是一个药膳的特性，当中有很多种是中药材。当中有枸杞，山药，杏仁，红枣，桂圆等。而羹，是相对于汤而言的，极浓的汤，就是羹。以是在火候上，这个菜要特别重视，要慢火的炖，并且要几个小时以上。“
合法龙望阳向着这大甲鱼挪动的时候，不觉间弄出了一点声音，立即让本来伸出脖子的大师伙把头嗖的一下缩了出来，完整没入到船面里去，那四只脚也在收缩，全部就是一滑滑的玄色板壳，一动不动。