听到何东这么严厉的说话，只是说他要面对一个敌手，不由感觉好笑，在他眼中，还没有任何敌手是值得可骇的，或许是因为他向来没有插手过如许的比赛，并不晓得失利的滋味，或许是因为他对本身的一身本领充满自傲，感觉没有敌手是他赢不了的。
没多久，陈俊铭就回到旅店的厨房，并见到了何东，正坐在板凳上。
“好了，只要再调一下料，便能够进入烤炉了。”陈俊铭一边说着，一边拿出了他特别的调味用品，或许那是何东如何也想不到的，他要让这大龙虾喝点白兰地。
接下来，他就像要给这大龙虾下一场大雪般，把那些红色菊花碎末一把一把要从手上撒下去，最后撒得几近看不见那大龙虾的头，这才停下来。
陈俊铭只好持续说了遍，他把字分开来讲：“徒弟，听好了，这名字叫菊花腊肉粉丝焗龙虾！一个字也不能少，因为质料和做法都在内里了。”
“哦？”何东有点惊奇，并开端问他：“这么说，你已经把统统质料筹办好了？”
“宫廷菜？也就是满汉全席一类的，是吗？”陈俊铭更感觉不觉得然，仿佛没把这所谓的满汉全席当作一回事。
把那些主质料筹办好后，陈俊铭又别离切了两碗蒜末和姜末。
这时候上，还真的够快，并且陈俊铭也清楚毫不能有任何提早，不然龙虾老了就不好吃，以是他用了一个计时器，这计时器切确到零点几秒，就在时候达到后，陈俊铭判定地把烤炉熄掉。
正如陈俊铭所说，如果一个劲的去研讨满汉全席，然后不断练习，是否就能克服这个专家一样的杜一初？实在他也晓得这当中的答案，不成以！或者说，很难。
陈俊铭也有一个观点，感觉这龙虾如果达到全熟，反而不及七成熟或五成熟那么好吃，以是他尽量提早熄火，从而最大限度保存龙虾的美味。
没几下工夫，陈俊铭已经把他此前筹办好的几种食材都筹办好，放在厨台前。
何东听后，堕入了思考，不一会他答复说：“嗯！确切是如许，杜一初就是靠这个得了冠军，而龙望阳也因为输了第一次，不平气，成果在第二次的时候研讨了好久的满汉全席，可最后，还是再输了一次。估计他此次是再拿满汉全席内里的菜，去战杜一初，只是他身材不可了，得让他这个门徒出马。”
这个时候，那大龙虾也解冻得差未几了，陈俊铭找到了一个大瓷盘，足有七十厘米的直径，然后，把龙虾以及统统配料放出来，摆好，又把统统的腊肉放在龙虾的上面，而粉丝则放在龙虾的上面。
何东摇了点头，然后说：“现在还不晓得，我只是去过龙望阳那边一趟，然后，龙望阳是用心让他这门徒，把刚做出来的一个佛跳墙端上来，我试过今后，就晓得这个小伙不简朴。而他做的佛跳墙，是我们闽菜系中的一道菜，进入宫廷内里，颠末改进的一道菜。也就是说，他们仿佛专攻的，是宫廷菜。”
何东听了后，抹了一把老汗，他已经被陈俊铭的雄图弘愿吓惊了，心想有如许的创新精力是好的，但陈俊铭仿佛超前了一点，他因而颤抖着嘴唇笑了笑，然后说：“没错，你这其中餐跟西餐共同着做，是很有设法，但就一定能博得了满汉全席，杜一初他很短长的。”
何东在一边听，一边思考着，过了一会后，他对陈俊铭说：“行！你用甚么处所入口的都没干系，归正能吃的都行，大赛并没有对食材的产地或者代价有限定，你用多贵的质料都能够。持续说吧，你筹办如何做？”