“呃？”陆子光听后，不由头顶冒汗，他在想，这菜式是龙望阳创制的，或许用到这么多烈酒，是龙望阳喜好喝酒的原因吧，只是用的这几种酒，可都是些代价不菲的名酒，这么一来，那菜的本钱岂不就进步了很多，普通老百姓还吃得起吗？
能够看到，这个蛤蜊内部着火，并不竭燃烧着，没到一会就通红起来，到它降落时，龙望阳又用筛子接住，放到另一边的碟子上。
陆子光在中间看着，不由问：“如许的话，不是更难宰了吗？蛤蜊都因为酒喝多了闭上壳，不是说不能破壳的吗？怕影响美妙，是吗？”
阿成承诺了一声，对龙望阳说：“好的！徒弟，我已经把这三种酒都筹办好了，现在就开端拿出来倒了吗？”
陆子光在中间看着，贰心中有些利诱，赶紧问：“弄这个蛤蜊，要用到三种酒？”
阿成对他说：“没错，蛤蜊酒喝多了，当然就闭壳，但如许的蛤蜊也是最香的，因为融会了那些酒味，至于如何宰，实在底子不消宰，就直接烧！”
龙望阳说：“是的，快点倒！”
“胆量？”当陆子光听到这个词，贰心中固然忐忑，想着做这个菜还要磨练胆量，幸亏，他自问这方面的本质还是不错的，跟其他的同龄人比拟，或许陆子光的勇气胆识更胜一筹，不然的话，他也不成能把龙望阳救出来，这个过程充分磨练了他的勇气。
龙望阳笑着说：“嗯，我也信赖你有的，不然的话，我也不会挑选这个菜来教你。从你救我的时候，我就感觉你勇气可嘉，这方面的本质很好，或许你今后要赢别人，就得靠这类能人所不能的胆量，如果你有胆做出来，别人没这个胆量，那你就赢了，不是吗？”
“嗯！”陆子光口里在答复着，可内心却不断在抱怨，感觉龙望阳用心折腾他，说了这么久，又是恐吓又是吊胃口的，就是不肯开端做阿谁菜，仿佛不想这么快教他似的。陆子光固然不敢把话说出来，可实在贰内心想说的是，快点开端啊，老子急死了！
“直接烧？如何个烧法？”陆子光如何也看不明白，究竟阿成的话中有甚么含义，面前是一盘高浓度的烈酒，按理说，如果就如许燃烧，当然能够扑灭起来，只是，如许一整盘来烧，必然会烧好久，并且这蛤蜊属于易熟的海鲜，乃至烧的时候稍为长一点，也会让肉身变老，从而不好吃。
“那做出来的这个菜，岂不是要卖很贵？”陆子光一边抹额上的汗，一边问。
没过一会，阿成已经把三瓶宝贵烈酒拿了出来，并别离翻开，然后倒到龙望阳前面的大盘子上，三种烈酒别离都倒了一半，立即全部厨房酒香四溢。
阿成一边忙活着，一边说：“是的，如果要让这个蛤蜊着火，必必要有甚么，酒精。并且是高度的酒清。以是，我们要用到三种烈酒，别离是五粮液，茅台，苏格兰威士忌！”
“这个火焰蛤蜊烩肥牛，是讲究两种食材的融会，海里游的，和陆地走的，两种分歧的食材，异化在一起，而火在当中的感化，也是最关头的。刚才，我已经切过了牛肉，这个是能够让你练，练多了，也就熟起来，但火焰蛤蜊，却不是单靠练，就能做到的，还得磨练一样东西，胆量！”龙望阳严厉地说。
当龙望阳把阿谁巨大的蛤蜊夹起来后，俄然往空中一抛，就在这个抛的刹时，也不知是甚么原因，蛤蜊竟然微微伸开了一下那壳，暴露一条缝来。