不一会，他就开锅起火，并把那芝麻油沿着锅边浇了一圈，比及锅里的油开端冒热气并不竭跳舞后，阿成把酱汁全数倒出来。
“来！要不你先尝尝。”陆子光为本身这么快就完成的作品而感到对劲，并且他能够闻到那股香气，跟刚才阿成做的阿谁一样浓烈，信赖味道也是一样好吃。
这时，哧哧滋滋的声声响个不断，也有一股浓烈的香气从锅中冒出来，阿成看差未几了，便对陆子光说：“把刚才徒弟切好的那些牛肉端过来，全数倒出来！”
阿成却说：“我还是让龙徒弟先尝吧。你等一下，我打个电话给他，让他下来！”
阿成加快了行动，他已经把特制的酱汁筹办好了，这当中另有一种特别的香料，茴子，或许没多少人会用到，但在这个菜当中，阿成放了些茴子进入酱汁当中。
牛肉热气腾腾，让人看到就直想吃，阿成又把刚才陆子光做好的火焰蛤蜊放到这碟牛肉的上面，然后问陆子光：“这个时候，你感觉还需求做些甚么？”
陆子光被他说得有点嘴馋，因而说：“阿成，你不要光说啊，快点做好，我们就有得吃了，不是吗？”
阿成又盛了一勺水，倒了出来，立即统统声音都停止了。他接着又用一个锅铲，不竭来回搅动着这锅中的牛肉，另有酱汁，只见那酱汁格外的浓，与牛肉混在一起，显得格外吸引，陆子光看到后，忍不住说：“阿成，这就是烩肥牛吗？会不会在这个过程中，你会偷吃一两块的？”
熄火后，阿成把整锅的牛肉蛤蜊全数倒到本来碟子上。
说完后，阿成
一边说着，阿成一边把炉火打着，并再次烹制起来。此次，他只是稍为用锅铲转了几下，然后又做了个芡汁，浇上去，然后用慢火煮了两分钟。
陆子光问他：“这是做甚么用的？就是要给这个肥牛调味的吗？”
又一阵美好的交响乐响起来，此次的音色就更丰富了。而那股从锅中披发开来的香气，也越来越浓烈。让人一闻便能够肯定这是鲜嫩牛肉的香气，直想吃个痛快！
“好香啊！”陆子光赞叹着说。
没多久，陆子光就按着阿成的做法，把一道热气腾腾的火焰蛤蜊烩肥牛做了出来。
只见阿成把一整碟子的牛肉和蛤蜊，全数重新倒回到锅中去。
这一刻，厨房内香气四溢，如许的香气，是陆子光此前向来没有闻到过的，他仿佛闻到太古陆地底下深处的清爽，又能够闻到大草原上的野草根香气，归正，这道菜内里的蛤蜊和牛肉的新奇，完整融汇在一起，那妙处实在让人难以抵挡。
陆子光只幸亏一边干巴巴的看着，等候着。他也不忘把阿成刚才操纵的统统工序全数记下来，因为他这个时候是学做菜，比及阿成做好今后，他还要重做一遍，并且在味道上一点不差，要获得龙望阳这个抉剔的老头首肯才算合格。
两小我厨房里津津有味地咀嚼着这道火焰蛤蜊烩肥牛，没多久，就把一整盘的蛤蜊牛肉全数吃光了，吃得饱饱的。
没一会，阿成终究停下了手中的锅铲，他把锅盖放好，稍为过了一分钟后，才把锅盖揭开，接着，筹办了一只大碟子，把锅里统统的牛肉倒到碟子上。
倒完后，他对陆子光说：“这道菜，是龙徒弟发明的。他在研讨的过程中，参考了传统菜式的一些技能和精华，像这个最后的步调，是回锅，也就是参照湘菜回锅肉的做法，如许不但让牛肉熟得更透，并且，还能够跟蛤蜊的味道更好的融会在一起。”