洪哥不说话，盯着我，很明显要听我的定见。
是如许吗？或答应以是如许，但我的设法是，这既然是直接的对决，要赢就赢的光彩些。别的就是，如果我连这家土菜馆都搞不定，我还比个屁？当然我不是乱来，乡村摆演戏猪肉这味菜必不成少，我做过的肉类就数猪最多，并且我必定比他们更晓得甚么猪好吃，甚么部位好吃，这算弊端吗？
老板娘立即同意，不过是她和我以及洪哥去，二厨留下来看厨房。
我点头道：“不晓得。”
老板娘暴露笑容道：“小贾，你弊端又犯了，要不你去找他们老板谈谈？收点建议费？”
老板娘和洪哥都很惊奇的看着我，老板娘道：“小贾你这个也懂？”
“没信心你就买四根，下刀要轻，你做好这个工序，开赛的时候我再焖炖一遍，最后出来的结果是骨头和肉一样软，入口即化，你说评委会不会非常吃惊？”
“我随便问问。”
“要一号土猪，但不要在市场买，要去超市内里买，并且只要猪尾巴这个部位，要两根。你明天早上才去买吧，买返来今后找水台刀法最好的卖力加工，把骨和肉分离出来，戒指形，一节手指是非。骨头用海鲜汤底熬到坚固今后再把肉包归去，用牙签插起来。质料除了葱花以外甚么都不要，酱料就要我们的秘制煲仔酱。”
老板娘语塞，过了好久才道：“你下次给如许的建议前能不能先给我透个底？如许我才不会很被动，我能想别的体例代替，你如许做我底子没偶然候想就要答复周若婷行或者不可。”
老板娘和洪哥都无语了……
食道的敌手煌上煌土菜馆在城北产业区路口，范围不错，比食道要大一些，买卖不太清楚，我们去到的时候才六点多，大厅坐了非常之二的桌子！我们坐的是角落最不起眼的小桌子，坐下来今后一人要了一本菜牌，让办事员五分钟今后再过来。