刘秀珍咋舌：“你这丫头，怪不得你大哥说你，是小我精。”
苏雅笑的人畜有害：“都是亲戚，陪钱甚么的就显得太见外了，我真没别的意义，就是想送点卤汤畴昔，四婶你如果嫌费事，那我就本身去了啊。”
苏娥去给王桂枝家送卤汤返来，闻言便接口道：“妈，你还夸她，之前咱家可都是你管事，现在都轮到这个死丫头当家作主了。”明显本身是姐姐，却被苏雅教唆的团团转，苏娥非常不满。
小龙虾的壳丰富，味道适中，海虾的外壳很薄，更加入味，苏雅用料都谨慎翼翼的，盐也不敢放的太多，出来口味略微有点淡，又放了点盐焖了一会，便起锅，怕熟过了吃着不鲜嫩。
还好煮出来的海虾光彩红亮，口感香辣鲜浓，固然没有小龙虾味道那么冷傲，但也很好吃了。
只是曹家固然有钱，在村庄里是数得上的人家，却不及苏广志德高望重，以是曹玲做错了事被赶返来，曹家也不敢找上门去。如果别的闺女受了欺负，他们曹家倒是毫不客气的就打畴昔，那名声就更加的彪悍，在周遭百里，都没人敢惹。
曹玲正在厨房清算，舀了凉水倒在锅里，再把卤水的盆子放在冷水里，天热，如许放内里，省的坏掉。那卤肉的滋味曹玲也传闻了，但是却吃不到嘴里，她也眼馋的很。
苏雅有些遗憾，但一家子却非常恭维，连连说好吃，苏雅盛了一盆都吃光了，桌子上只剩下一堆发红的虾壳了。
包了一份麻辣海虾，还盛了一盆卤汤，让刘秀珍亲身给赵荣送畴昔。刘秀珍另有些不解：“前几天，你不是还不让给那院送吗？”
刘秀珍却不睬睬她告状，看着她嗤笑道：“你管好本身吧。”说完，就端着东西去了东院。
苏雅笑眯眯的道：“看四婶说的，我就不能过来串个门子。”她说着把手上的盆递给了曹玲接道：“四婶，这是卤汤，你能够买点肉放出来炖，内里都是油，做菜的时候放一点也很好吃。”
“此一时彼一时。”
东院里，刘秀珍送了东西去上屋，曹玲天然闻声了动静，正靠在自家房门偷听动静，却响起的拍门声。
这时我国的小龙虾还未几，苏雅他们是买不到的，就用海虾代替了小龙虾。苏雅也有些担忧，怕用麻辣小龙虾的做法做出的海虾，会不好吃，以是先少做一点尝试。
卤汤熬制了十几天，汤汁入味，并且上面漂泊着厚厚的一层油，做菜的时候放一点，必定很香。曹玲这才信赖苏雅不是来谋事的，但还是有些思疑，接过盆子就送去了厨房。
苏雅在炕边坐下，笑道：“不是那样吃的，要把虾壳剥掉，你们看如许，先把虾头掐掉，这虾线就带出来了，这些是不能吃。然后再剥开后壳，只吃内里的虾仁。”
但眼尖的苏雅也看清了他脸上的疤痕，整整齐齐的四道抓痕，跟筢子挠过了一样，横担在脸颊上。苏雅冒死忍着才没笑出声，本身这个四婶打斗还真是把妙手，涓滴不手软啊。
海虾比小龙虾好洗濯，趁着苏浩洗濯的时候，苏雅已筹办好了佐料，花椒，八角，香叶，桂皮，另有辣椒。