首页 > 美食缔造者 > 第三章:美味阳春面

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真是一言分歧就发体系动静,对于硬性规定,张致一向没有甚么好的体例,只是这时候兰兰返来了。

如果张致是五星级旅店里大厨的学徒,这么揉面必定得被徒弟骂得狗血淋头,不过面团还是揉了出来。

“在墨脱选自雨林中的野鸡,用最温和的天下名曲调度它们暴躁的情感,每天停止大量的活动,喝最清澈的山泉。”体系老头飞到鸡汤的上方说道。

橱柜中呈现了一大袋面粉,除此以外下橱柜中野呈现了一排排鸡蛋,张致拿起此中一个鸡蛋,发明这个蛋模糊约约和其他的不一样。

“好啊,哥哥给你煮一碗。”风俗性说完这句话后,张致就悔怨了。

究竟上这类面粉底子不消担忧粘连在一起,张致却没有省下这道工序,技术书消逝的那一刹时不但让张致获得了制作阳春面的技术,也让张致对厨师的心有了些许的贯穿。

连汤都没剩下半滴。

“不是提早备好,这是用特别陶瓷制作的锅,有加快熬制的服从,且不毁伤本身的风味。”体系老头适时的讲解。

“你阴我?”张致一脸不成思议。

“欧尼,好好吃啊,好想再吃一碗!”听着兰兰甜甜软萌的声音,张致一拍额头,完了,垮台了!

将弹性实足的面团按住切成金黄色的条状,用大漏勺在煮开的水中唰了一会,便起锅了。同时换水,盖上锅持续烧水。

仿佛是看出来了张致的烦恼,体系老头微微一笑:“还来一份吗?”

“食材满是体系出的,你只是野生,这201里有你百分之十的分红,201¥已入账,你能够拿20.1¥走。”体系老头一脸坏笑的说道。

“那倒不是甚么名鸡。”体系老头给的答案很出人料想,紧接着说道:“这是墨脱野鸡,加以培养,熬制而成。”

体系提示:“扣除款项¥201。”

不过张致转念一想,万一如果牛肉面芯那种神级牛肉面,201块钱,仿佛也不算太贵,话说返来...201是甚么鬼啊?200就200好吧,非要多加一块钱,这是要逼死逼迫症的节拍啊。

“墨脱野鸡?”张致不解。

“这是不是帝健贡蛋?”张致手中仍然夹着蛋黄悬在半空。

汤已经好了,接下来就等面煮好了,等候的期间张致也问了下体系老头:“给我说说这鸡汤的来源吧,是不是又是甚么名鸡?”

将面团压扁切成了面条,固然还没下锅,但是面粉的暗香已经在厨房当平分散开来,洒下提早预留好的面粉在面条上,制止粘连。

体系老头一摊上直接发了一条体系动静给张致:“硬性规定,我只是导航机器人,你别问我。”

“厨房好香啊,煮面吗?欧尼给我煮一碗好不好嘛。”兰兰仍然带着胡蝶结的小弁冕,明天换了一身淡米色的连衣裙,穿戴一双清秀的小凉鞋。

“不...不要了。”

体系提示:“每人每顿每份菜品,限量供应一份。”

阳春面最讲求的是面汤,汤要清而不油,味要鲜而食后口不干。制作面汤称为“吊汤”,相称于饭店里的烧高汤。

嘶,葱油淋在蛋皮丝上闪烁着金黄的光芒,固然是鸡汤却显得很淡雅一点都不浓烈,清澈见底。

男孩要穷样,女孩要富养,张致事情还算不错,也没虐待过兰兰。起码说从吃穿上,都是尽量给她好的。

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