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章笑通过后视镜朝司机轻微点头，而后转头又是一望。
这家由安妮特・布拉于1888年景立的品牌，是圣米歇尔山第一家旅店及餐厅。
“您好，舒芙蕾煎蛋，趁热吃哦。”
章笑也饿坏了，用刀叉切开煎蛋的，切下去的手感非常柔嫩，同时又充满弹性。
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接下来的菜品一样甘旨，但与章笑在巴黎吃的饭菜分歧，这里的菜品没有精彩的摆盘，有一种法国村落地区家常菜的感受。
跟着一个富丽的翻转，落在餐盘里的煎蛋饼就成了两面金黄或者微白，中间的部分着糯糯的红色部分就叫做舒芙蕾，
啊！
章笑的侃侃而谈，让露娜吃惊的合上了手掌：“本来这家餐厅大头来头，那就必然要吃一吃了。”
其做法是用纯黄油，在长柄铜锅里，放在壁炉里的木火中煎制而成。
章笑低头看着斑斓的露娜，摸了她的脑袋，心中宠嬖的骂说：“小懒猪。”
感谢。勿念。
这里的氛围很让章笑喜好，不像一些法国餐厅那么让人拘束，温馨的环境下，职位的分歧的人也拼桌而坐，不会感到难堪，统统都是像家一样，让人能够卸下统统承担，就那么天然的享用着。
太好吃了！
章笑笑着接过办事生的菜单，一下子便看到了这里的招牌菜，布拉太太的煎蛋。
要说与圣米歇尔山汗青分不开的，便是布拉妈妈餐厅。
太美好了！
给他们上菜不是刚才那名办事员，而是制作煎蛋的厨师。看起来就像社区里下象棋的大叔，笑起来亲热。
他笑着对办事生说：“前来两份煎蛋，然后……”
迈太长提，坐上轿车后，露娜呢喃了几句，便趴在章笑的腿上，睡着着。
切开后，黄金的外皮上面，藏着蓬软的蛋白，冒着腾腾热气，让人胃口大开。
这是一份具有是汗青的神韵，一代代传承的煎蛋。
章笑叉了一块，举起叉子的时候，发明煎蛋还在他的叉子上微微闲逛，看起来就非常的嫩！
这不是一份简朴的煎蛋。
傍晚，大西洋的潮流会以迅雷不及掩耳之势奔腾而来，顷刻间将它四周的流沙淹没，顿时一片汪洋，只要那条长堤与陆地相连。
这是甚么味道？
绝对好吃。
这一份煎蛋，光他一小我就吃了五份，心中才感觉满足！
“感谢你们这对斑斓的情侣，请慢用。”
但最吸引他目光的还是一旁开放式厨房后那一座具有一百二十汗青的老式烤炉。好像镇店之宝。
实在，圣米歇尔山上不但仅坐落着一栋宏伟的修道院，四周另有一些古旧的修建。
章笑心想，上面的人物必定是布拉妈妈了。
当时，不管布衣百姓，还是名誉贵族；不管哪国的国王王子，还是政治家和交际官；不管是文豪学者，还是社会名流……一时簇拥而至，只为亲眼目睹和亲口咀嚼那家名为‘布拉妈妈’餐厅家的大壁炉煎蛋饼。
驯良的笑容再次呈现在这名微胖男人的脸上：“是的，我是她的第三代传人。”
章笑迫不及待的又吃一口，曼妙的滋味让他沉迷此中。
能够说他们家就是舒芙蕾的鼻祖了。
远处的圣米歇尔山，现在，它称为了真正意义上的小岛。凭海临风，潮涨潮落，历尽沧桑。
朴实当中却彰显着精彩。
圣米歇尔山确切是个让别人流连忘返的处所，章笑与露娜在岛上漫步着时候，与一些旅客交换，一些人乃至在山上逗留数日而不归。