首页 > 美食梦工坊 > 第九章 摆摊

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“叮!【任务:建立美食作坊】完成,嘉奖厨艺技术+30。”

或许后代的人看到会感觉这很浅显,超市里这么干的多的去了,但是在2002年,这绝对属于超前观点!特别是在小摊上,都是小本买卖,哪有人舍得这么做。

中年妇女点点头,然后说:“那给我来两瓶小的吧,都要不辣的。”

“这钱呀是挣不完的,我这半截土都埋到脖子了,把手上这点事做好就不错了,不能贪多。”

等等,仿佛有点不对劲,如何半天充公集到幸运指数,这不科学啊!

有了这间阁楼,陈凯的腐乳作坊便能够正式开端运作了!

他尝了一块腐乳,发明不管是口感还是味道都比前次在寝室做的更好,看来本身的技术确切是越来越好了。

边上的人七嘴八舌的群情着,说甚么话的都有,不过陈凯仿佛都没听到似的,反而还笑眯眯的跟他们打号召。

带着本身经心制作的腐乳,陈凯杀向了菜市场。

然后他买了好几个简易的折叠衣柜,把统统的衣柜都组装起来以后,放上一块块木板,将来豆腐就要在衣柜里发酵。

几天后豆腐就长满了白毛,他按例用之前的老体例,先在白酒里浸泡,然后裹上调料装坛腌制。

不过急归急,腐乳的制作还是一步都不能草率的,这但是本身第一次创业,必必要稳扎稳打才行。

她拿起牙签试吃了一小块,悄悄一抿细致幼滑的腐乳入口即化,浓浓的香味顿时也喷涌而出,这味道仿佛直接打击着大脑,扫荡着她的灵魂,心底里最夸姣的部分仿佛都被唤醒,整小我如同沐浴在幸运的东风里。

如许的好处是能够将豆腐内里的水分进一步蒸发,便于定型也能晋升口感,并且颠末太阳的晖映后,香味也更浓烈。

腐乳做好的那一天,刚翻开盖子,体系提示就冒出来了。

过了好一会,她才回过神来,只见她双眼冒光镇静的说:“小伙子,你这腐乳真的太好吃了,我还是买两个大瓶装的……算了,还是给我来五个大瓶的吧。”

“小瓶的三块钱,大瓶的五块钱,有原味、五香味和辣味三种口味。”

凡是卖腐乳都是推着车走街串巷,需求主顾本身拿碗装,这主如果因为腐乳代价昂贵,如果再加上包装就更加赚不到钱了。

卧槽!竟然另有这么一说,陈凯一向对本身制作的食品都很有信心,此次还是第一次栽跟头。

“阿姨,要不要您先尝尝看吧,如果好吃的话您再买。”毕竟是第一笔买卖,他多少还是有点忐忑。

“你这孩子真是了不得,年纪这么小就开端做买卖了,不过你这腐乳味道确切满好的,保准能赢利。”

固然已经是下午,买菜的人不像早上那么多,但陈凯早上又要打工又要上课是真抽不出空,只能赶傍晚这第二个小岑岭。

“就是,你没看他用的塑料盒,那都是大饭店才用的,八成是帮衬着都雅,这不赔钱才怪呢。”

在这摆摊的都是些大爷大妈,他们看到陈凯这门生模样的年青人来这本来就很猎奇,没想到陈凯这时打出个横幅,更是吸引了统统人的眼球。

本来技术点一下进步这么多是这类感受啊,自从前次踢到谭婆子这块铁板,他就明白了厨艺技术的首要性,此次的嘉奖他也等候好久了。

这天陈凯上班的时候趁便带了一小瓶腐乳,这是他要送给谭婆子的。

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