首页 > 美食萌主 > 第21章 海鲜豆腐汤

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“唔,杏鲍菇好好吃,有着杏仁的香味和鲍鱼的口感,怪不得叫杏鲍菇呢。”

阿初眉头紧皱,决定要将其弄清楚。

“名字是土气了一点,但是饭菜真是没的说,并且名副实在,他家的米也是我吃过的最香的。一颗颗大米晶莹剔透,披发着阵阵米香,都不需求菜,只给我一点老干妈,我就能吃下一大碗!”

“真的想吗?你们只打字的话,我辩白不出来你们是真的想还是随口对付我呢。让我看看你们的热忱好嘛?”勾小彤声音嗲嗲地向观众撒娇。

“杏鲍菇肉质肥厚、质地脆嫩,菌柄比菌盖更脆滑爽口。”勾小彤挖了一大勺宫保杏鲍菇,和米饭一起送入嘴里,两颊鼓鼓地咀嚼,让人看着感觉她吃得特别香。

“口水鸡另有一个美称,听起来短长得不得了――名驰巴蜀三千里,味压江南十二州。很吓人吧?但是真的、真的就是这么好吃呢。”

“这类鲜美,如何描述呢,我嘴笨不会说啦,归恰是任何调料、酱料都没有体例替代的。没有任何鸡精或者味精的味道,海鲜汤底子不需求这些东西来提鲜。海鲜在汤中纵情地阐扬着它们的本质,内里豆腐和菜菜接收了海鲜的鲜美滋味,再以分歧的口感闪现出来,最大化地操纵每一丝鲜美!”

“当然另有别的一个说法,口水鸡之以是叫口水鸡呢,是因为有很多花椒,吃了会麻到嘴巴瘫痪不由自主流口水。”

勾小彤这才回过神来,夹了一筷口水鸡送到口中,脸上暴露享用的神采。鸡肉脆脆的,没有一点散烂,皮质细致紧滑,麻辣、鲜香、嫩爽。

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