孟怀玉盯着那盆萝卜丝忧愁。
前年孟怀玉的父亲沉痾住院，每个月都要昂扬的住院费，没多久就掏光了家底。孟怀玉实在没体例了才向孟西山一家借了两万。
而凉拌萝卜丝儿，刚巧是最家常的小菜之一。
翻开第一页，菜名为“萧家馄饨”，是唐朝老祖宗记录下来的。
孟东海不准孟怀玉去别的饭店找事情，但是现在孟怀玉顾不得这些了。所谓一文钱难倒豪杰汉，家训甚么的先别管，明天先把酒楼楼上的几间空房租出去，再卖点家具甚么看能不能凑两万出来，然后再找个掌勺的事情赢利给爸爸治病……
过了会儿他俄然开口：“你晓得这碗馄饨值多少价吗？”
这位客人这两个月倒是隔三差五地来用饭，次数多了孟怀玉便也记着他了。
孟怀玉笑了笑：“这碗我请您吃的，不要钱。”
这二人行动敏捷流利，涓滴没有被那肥胖身子拖累，一看就是其中熟行。
这三人一出去就恍入无人之境, 腆着肚子四周摸索巡查。孟怀玉见状不由得叹了口气，放下菜刀迎上前：“大伯，这么晚了你们过来有甚么事吗？”
这道馄饨她这些年做了不下千次，次次滋味不不异，但是都没能让孟怀玉对劲。吃在嘴里是挺不错，隔壁卖菜的阿婆尝了也欢乐得不得了，但和爷爷煮的比起来感受那里还完善了点儿东西。
幸亏孟怀玉天赋超群，从三岁起，她就爱跟在爷爷和父亲前面, 在厨房里察看大人的一举一动。稍大些, 在有了本身的一把清秀小菜刀后, 她便自个儿开端学着切东西。
这菜谱是祖上传下来的，几十位孟家先祖在其上记录了无数心得，说是记录了很多御膳房和官方的秘传菜谱，也不知是真是假。
孟怀玉正要吃馄饨当晚餐充饥的时候，门外却再次传来了拍门声。
难不成孟西山一家又返来了？还是别的要债的来了？孟怀玉内心嘀咕着，还是去开了门。
半刻钟后，冰块已经化水，她将盘子中的萝卜丝放进了一块纱布中，下一个行动竟然是用沉重的实木菜板压住被纱布包裹着的萝卜丝！
男人吃馄饨的行动很高雅，但是速率却缓慢，未几时就把整碗馄饨都送到了本身的嘴里，乃至连馄饨汤都没有放过一滴，最后只留下一个锃亮的碗在桌上。
孟怀玉无法极了，但是欠钱是究竟，只能放低姿势筹议道：“伯母，我爸那边每个月要好几万，现在店里买卖也不好，要不这两万再缓缓……”
越是简朴的菜品，越能磨练一个厨师的水准凹凸，此话实在有事理。
孟怀玉强忍怒意：“不消了大伯！我明天凑那两万给你送畴昔，这酒楼是爷爷留下来的，不能卖。”
这一家人现在就打上了这栋老酒楼的主张！
张秋霞转过甚又板起了脸，对着孟怀玉尖声警告：“说好了啊！明天要交不出两万，我们就来拿房产证了！”
“我说怀玉啊，当初我们念着东海和我们家西山是一个娘胎里出来的亲兄弟，那是砸锅卖铁才凑出这两万啊！现在可好了，你们守着这么大一栋屋子，我们家金宝急着交学费，你这个当姐姐的还不还钱了是吧？”
孟怀玉掂了掂手中的黑铁菜刀，将萝卜削皮切丝一气呵成，她手上行动谙练流利，让人看着赏心好看。
孟家酒楼过分偏僻，她爷爷和爸爸又执意不打告白不挂招牌，说这是孟家家训，成果在当代社会格格不入，这买卖一天比一天冷僻。