而悦来饭店的老板也毫不料外的呈现在参加的同僚中，本来策画着偷偷把火锅秘方拿到手，然后出其不料推出同款贬价发卖，定能打这个新开的李记酒楼一个措手不及，没想到这李记酒楼竟然本身把秘方公开，这下全城的饭店都晓得了高汤秘方，本身的悦来饭店又没有了上风。想到这里，悦来饭店老板竟然狠狠地瞪了一眼瑾萱和张晗、子墨三人，眼里尽是恨意。
“感谢老爷爷，这都是我们为了渝都的美食生长应当做的。”瑾萱灵巧的说到。
瑾萱一边说一边演示着，将一片薄如蝉翼的猪肉片放入渐渐翻滚的陶锅中，筷子高低动了两下，再次挑起，肉片已经发白卷起，放入蒜蓉麻油蘸猜中一过，放入口中，满足的神采溢于言表。
约摸晌午的工夫，来人便陆连续续到齐了，一场别开生面的同业业技术交换会就这么展开了。
这高汤实际一出，虽不知入菜结果如何，但是颠末这么多种质料熬制的高汤，如果能过入菜，想必然能晋升菜肴的品格。在坐的其他酒楼老板纷繁在内心揣摩着归去要抓紧对菜品作出改良。
瑾萱看着一众同僚毫无形象的贪吃状，不由得在内心冷静的策画着，当代的食品确切是有很大的晋升空间，公然是一技在手吃喝不愁啊，得亏本身在当代的时候学习中西方厨艺，吃遍了环球美食，也算是这个期间的人有福了，我瑾萱这么慷慨风雅毫不保存的把秘方给到他们。
斑白头发老爷爷赞成的点点头，对着中间的侍从表示，侍从便当即取出一锭银子要交给瑾萱。
“多谢李记酒楼对秘方倾囊相授，只是自古以来各个朝代的大厨都是对自家的秘方庇护得如同铜墙铁壁般不让外人窥测，而你们却反其道而行之，不知贵酒楼所谓何由？”说话的是一名头发斑白，髯毛长长，慈眉善目标老爷爷。想来应当也是哪个酒楼的幕后掌管者吧。吃完一顿火锅，全部脸也红扑扑的显得特别有精气神。
关于高汤火锅的蘸料，我们给诸位同僚筹办了三种分歧的蘸料，别离是蒜蓉麻油蘸料、芝麻酱蘸料和辣椒青桔蘸料供诸位享用。这三种酱料也是颠末李记的厨师们多次研讨调试，得出的最适口的三种蘸料。”