子墨夹起一块七彩瓤猪肚,只见馅料紧实,涓滴没有因为切片而漏出,配料色采搭配调和,咸蛋和京彩的香味扑鼻而来。忍不住咬下去,咸蛋、京彩、瘦肉、猪肚的味道在嘴里相互融会,一种难以言喻的奇妙感受在口腔发作。吃完这一口,子墨晓得,瑾萱的厨艺绝对在本身之上,噢,不,是在本身的师父之上。
现在的后院,酒楼的小火伴们早就闻着厨房飘出来的阵阵香气挪不动步了。
约摸一个时候,瑾萱的一盘光彩素净,摆盘精美的七彩瓤猪肚便已完成。
“伴计们,来尝尝两位大厨的作品啊。”张晗谈笑着把菜递给了围观的小火伴。
瑾萱明天在市场采购了咸鸭蛋、京彩、猪瘦肉、猪皮、白酒、八角、丁香、甘草、草果、干沙姜、花椒、桂皮一系列食材和配料。她想做的的是七彩瓤猪肚,这道菜七彩相杂,光彩丰富,冷可炙口,爽可应齿。
子墨点点头,便回到后院员工宿舍窝着了。
“张晗哥哥,你就看着吧,我必然要让这小子心折口服。”
伴计们顾不得形象争抢开来,看得瑾萱和张晗哈哈大笑,一时候,李记酒楼的后院一片欢愉。却无人晓得现在酒楼门口产生的统统。
“如许吧,咱俩比试一场,你赢了我退出厨房,我赢了今后你就得听我的。”瑾萱说道。
吱哑,厨房门翻开了。子墨将两盘猪肚端到后院中间的石桌上,瑾萱随后也从厨房欢畅的走出来,一点也没有在厨房挥刀弄铲的陈迹。
“太好吃了太好吃了。”在瑾萱暗自窃喜的时候,张晗早就已经按捺不住将两盘菜都吃了一遍还停不住筷子,一帮小火伴在中间看着直流口水。
子墨倒是一脸傲岸没有说一句话,仿佛在等着瑾萱的后话呢。