在歇息专区白小白也没有玩手机，他集合精力旁观第一场比赛。
白小白还算见多识广。多宝鱼肉质洁白细嫩，多产于广粤本地一带，用清蒸的体例能够最大限度的保持多宝鱼的营养和口感。
清蒸过程非常关头，如何保持鱼肉能够完整熟透的同时，还必须保持鲜嫩的口感。
他是东经都埼玉县本地驰名的厨师，精通日料，既善于河豚摒挡，又捏的一手好寿司，曾荣膺日苯国国际寿司杯大赛冠军。
面对挑衅，豪创的陈总也不逞强，信誓旦旦宣布这场厨艺比赛十拿九稳，请各方来旁观比赛的人做个见证。
穿戴日式厨师服的大叔，名叫渡边一郎，听主持人的简朴的翻译先容。
至于比赛区的灶台前，首场比赛的两位参赛者，也已经就位了。
不过清蒸多宝鱼属于易学难精，特别是对厨师的火工要求极高。
舞台上的男仆人大声宣布道“第一场比赛正式开端，由豪创旅店派出的杨怀忠徒弟，对战恒元旅店的李茂仁徒弟，比赛正式开端。”
而如果蒸的时候太长，鱼肉很容变老边柴，鱼肉的鲜甜也会跟着水蒸气完整挥发，那口感就完整大打扣头，说是完整大失利也不为过。
伊藤浩二和伊藤雅美两佳耦，都不会说中原文，浅笑着微微鞠躬，用日语同时说道“请多多指教。”
和主持人说话中，野原幸子一脸冲动，最后用很内疚半生硬的中原语，说很欢畅能来到中原，但愿明天能咀嚼到甘旨的中原摒挡，然后又连说了两遍感谢，又微微30度鞠了个躬。
……
实在本来杨怀忠起初是决定做鲍汁扣海参，但是伊藤nano有特别要求，为了磨练厨师的真工夫，照顾的食材必须是事前没措置的，以是入场前要查抄食材。
是以，清蒸多宝鱼是广粤省最常见的吃法，算是一道道地美食。
不过恒元的李总在致辞中，倒是显得非常自傲，说这场比赛他的团队会尽力以赴，必将得胜。
清蒸多宝鱼摒挡起来比较省时候，不过因为没有助手，洗食材切食材都要杨怀忠一小我亲身完成，另有摒挡上的很多细节，是以耗损的时候很多，30分钟也就勉强够用。
“杨老头，清蒸多宝鱼这类货品的菜，你也美意义端脱手，你也太藐视我了。这一场比赛你是输定了。”
起首先容的是伊藤家属三个成员，不过是先容他们的身份。
李茂仁阴笑着，拿出一袋子面粉，舀出适劈面粉，开端加水，快速揉面团。
但是这几个日苯评委，真的谦谦有礼，给人一种特别的亲热感，必然程度上无形中消弭了文明隔阂。
台上的男女主持人，稳了稳核心观众高涨的情感，然后慎重先容了五个评委的质料。
跟着主持人开端口令。
总之还没比赛，舞台上已经火药味实足。
五个日苯评委早已坐定了呼应标记的坐位。
先容完五位评委，女主持人开口道“我们感激来自日苯的五位评委，接下来有请豪创大旅店的陈总和恒元大旅店的李总，颁发厨艺比赛的揭幕致词，并宣布比赛开端。”
坦白讲，中原国的美食比赛，那些评委不管品鉴美食的才气如何样，很多都会摆出一副美食专家的姿势高高在上，给人一种遥不成及的间隔感。
说完，伊藤银之介又微微鞠了个躬。