首页 > 美食掌门人 > 第436章 分数肯定不够

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不即是晓说完,王阳辉立即谄笑了一声,道:“于先生,要不如许行不可?归正您跟薛会长都是朋友,这个测试本来就是提拔用的,既然如许,您就不消测试了。”

这些技术伶仃分化出来,实在一项项都是非常邃密的才气,想要全方位把握这些技术,特别是达到炉火纯青的境地,实在也是件非常难的事情。

“好的,我晓得了。”于晓点点头,随后拿起了一把大片刀,随后又拿起了放在最边上的一颗看起来已经些许缩水的胡萝卜。

从而哪怕于晓签了名,王阳辉也不晓得他是谁。

这时,于晓开口,看了眼一脸哀怨,刚拆掉测试台,现在在王阳辉一声令下又要重新装起来的工人,道:“你这么折腾工人,真的好吗?如许吧,要不你亲身把这些测试台装起来,要不……”

“那如何行?如果我不测试的话,如何表现这场比赛的公允性。固然,看着你这个模样,我感受这场比赛的公道性确切也有待商讨。”于晓淡淡地说道。

“先生!您好!您好您好您好!”固然内心接受下落空小女朋友的哀思,但此时到了于晓的面前,王阳辉只能表示出百分百的热忱。

剩下的这五个测试台,别离是测试厨师的刀工技术、投料技术、火候把握技术、翻勺技术以及装盘技术。

大片刀、小片刀、剔骨刀、雕镂刀等,一应俱全。

王阳辉赶紧照实答复道:“按照速率,技能,以及最后的服从停止计分。这都是有严格标准的!”

“目前用时最短,是多久?”于晓猎奇地问道。

见到于晓还等在内里,王阳辉多少松了口气。

别离放在测试台上的,是一根胡萝卜,一颗土豆以及一条黑鱼。

“哦?是吗?那这测试是如何计分呢?”于晓看了眼另有五个没有被拆掉的测试台,问道。

“需求计时,对吧?”于晓撩起本身的袖子,看了眼桌上的刀具。

此中,第一项刀工技术的磨练,详细包含食材的雕花,食材的速切以及食材的解剖。

这下,王阳辉的神采更加难堪了,悻悻然一笑,道:“于先生,那不会的,凡是来插手测试的选手,我都是严格遵循测试的成果停止计分,取成绩最好的前一百名选手,进入提拔赛。”

但是,见到这一幕,王阳辉不由得瞪大了眸子子,吃惊道:“于老板,这颗胡萝卜是用来雕镂的,不是速切的,您应当用雕镂刀。”

“你的意义是,只要综合得分,进入了前一百名的话,那便能够进入接下来的进级赛,是吗?”于晓确认道。

王阳辉一阵苦笑,道:“先生,早晓得您跟薛会长熟谙,您直接跟我说多好嘛。现在薛会长亲身给我打电话,可把我吓得啊。”

说完,王阳辉赶紧看向了正在拆卸测试台的事情职员,冲动地喊道:“都停一下停一下!把拆掉的测试台,重新再装起来。”

乃至以薛元中的权力,很有能够直接把王阳辉给辞退。

胡萝卜是用来雕镂用的,需求将其雕镂为观音的雕像,也是刀工技术中,最难的一个环节。

王阳辉赶紧点点头,道:“是的,于先生,如果您筹办好了,我这边就会按下计时器,最后通过完成时候以及您切出来的服从来评分。”

至于土豆,磨练的是食材的速切,实在速切土豆丝,特别是需求将土豆丝切成又细又均匀,难度很大。

毕竟,如果于晓走了的话,那接下来王阳辉面对的局面,必定将更加尴尬。

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