首页 > 美食之大玩家 > 第二十八章 刀工不行

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归正把武学和厨艺连络在一起真的是让两人大开眼界,不对,是让落第徒弟和十全大师都感觉震惊。因为他们也是第一次传闻。

“是。”

至于为甚么要切成一样的大小就是因为让炒青椒肉丝的时候让它们的熟度一样,以是吃起来才会是最好的味道。

“不错,固然是一道简简朴单的青椒肉丝,但是青椒肉丝不但能够让你练习刀功和火功。如果你能做出一道完美的青椒肉丝那么你的厨艺将会有庞大的进步。”落第徒弟点点头道。

接下来的日子林正豪就和小当家另有阿Q混在了一起。这两个少年才13.14岁,但是林正豪却二十多岁了,二十多岁跟着小屁孩学习厨艺还是有些难堪的感受。

归正就如许练习了约莫一个礼拜林正豪的刀功进步非常的迟缓,或许这就是他没有厨师天赋的启事吧。你看看阿谁小当家才13岁但是在阳泉酒家学厨艺的过程当中进步非常的庞大。乃至就连阿Q也是进步神速,因为他已经找到了当初做菜的热忱。

接下来落第徒弟就跟林正豪道:“青椒肉丝一共用三种质料,一个是青椒,然后就是竹笋,最后就是肉丝。想要做出一道上乘的青椒肉丝必须磨练你的刀功,你现在就先从刀功练起吧。”

以是现在林正豪插手阳泉酒家也不需求有人分开这里了。

“阿谁甚么黯然销魂饭如何有那么好吃吗?竟然落第先生给出那么高的评价!”

“是。”

“好!”林正豪点点头,他对于本身的火功非常的自傲,因为他做黯然销魂饭的时候就揭示出不俗的火功。现在他完善的就是刀功!别的就是做阳泉酒家青椒肉丝的奥妙酱料另有一些隐蔽的做法。

他不晓得小当家是如何做到的!实在是太可骇了,的确堪比机器紧密普通的存在。

“恩。”林正豪点点头,他晓得一道完美的青椒肉丝最根本磨练的就是刀功,就是把青椒,竹笋都切成一样的大小,另有肉丝也必须切成一样的大小,最首要的是肉丝炒的时候不能断掉。

信赖特别的酱料和隐蔽做法落第徒弟必定会奉告他的,以是他现在需求的就是练习好刀功再说。

不但如此十全大师和落第徒弟都是向他请教如果做黯然销魂饭,对此他也没有鄙吝,直接把如果做这个饭教给他们。但是他们没有内力也做不出来。

就如许林正豪正式的插手了阳泉酒家。

最后不知不觉落第徒弟已经走了,全部厨房就剩下林正豪在孜孜不倦的学习着。但是刀功可不是一朝一夕就能练习出来的,需求长年累月的练习才气够达到高深的刀功。

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