“刘锐我要给你生孩子！”
“刘锐你好帅！”
“起首咀嚼的是来自好梦创意餐饮的主厨――刘锐先生的包子。刘锐先生，你能给我们讲讲这包子的做法和特性吗？”
“江南海鲜酒楼的邓琴伟是筹办做生煎？”刘芒往台上的左边望去。
“真的？那我们也来尝尝！”别的的评委们也猎奇心大起，纷繁翻开本身面前的金属盒盖。
“刘锐你一级棒！”
包子内里包裹着的鱼冻在热力的感化下，完整熔化了。和馅猜中的蟹黄、蟹肉、猪肉泥异化在一起，变成了浓烈的汤汁。
“本来如此！有点像是西纪行里天宫云雾的结果。”老者明白过来。
……
而现在这个邓琴伟的做法，却和传统的生煎包大不不异。
刘锐微微点头，满脸笑容，非常受用。
“教员公然短长！”刘锐竖起一个大拇指。
“看来两边都在玩创新，只要本身在恪守传统了，并且还是用最陈腐的做法。”刘芒内心悄悄想道。
“您再细心尝尝。”
端起来悄悄闲逛，笼中的包子便微微颤抖，让人产生了想要一品其味的激烈欲望。
“这厮！牛皮倒吹的梆梆响！”刘锐在台上侃侃而谈，台这边的五眼则鼓起一对鱼泡眼，非常不屑。
十几个身穿旗袍，身材高挑的斑斓女郎走上圆台，帮着三位厨师将做好的包子，端到评委们的面前。
干冰就是固态的二氧化碳，对人体有害。加水后便会汽化，产生大量近似于浓烟的白雾，常常用做舞台上的演出。
你TM算个球啊！和俺老迈比起来，那就是蚯蚓和深海巨鳗的不同！
“很有设法。”老者点点头，夹起包子放到嘴边咬了一口，顿时一脸的骇怪：“如何是冰的？”
红色的面皮，颠末蒸柜里水汽和顺的浸润，已经变成半透明的水晶状，模糊约约可见内里橙黄色的馅料。
他不过是借用了这个套路，然后本身稍作点窜罢了。
因为SH人风俗称包子为馒头，是以在SH生煎包又被叫做生煎馒头。
生煎包子是风行于SHZJJS及GD的一种特性传统小吃，简称为生煎。
他的灌汤小笼包在蒸柜里蒸了大抵七到八分钟后，便能够出笼了。
“提起如灯笼，放下如菊花。”刘芒对本身此次做的灌汤小笼包，还是挺对劲的。
比及干冰制作的红色雾气散去后，金属盒里一个表皮分红七瓣，色彩灿艳的包子便呈现在他的面前。
平底锅里并没有放油，而是架上了一层铁丝网，然后将包好的包子摆放在上面，盖上锅盖。
“刘锐我爱你！”
紧接着，江南海鲜酒楼的邓琴伟也揭开锅盖，顿时按响了铃铛。
并且在刘芒看来，明显是道传统的面点，可他硬是要改成甜品。
“中华丽食里的包子已经出世了上千年，但口味和做法却一向大同小异。不过就是蒸、炸、煎三种，实在是单调的很。而我现在做的彩虹包子，来自本人的首创！将西式甜点和中式面食相互连络，走出了一条前所未有的门路！”
“很简朴，我用芹菜、甘蓝、南瓜、草莓……等蔬菜和生果的汁液，和出了七种分歧色彩的面团。然后再用特别的东西做成包子。如许的包子不但色彩标致，并且味道也很奇特，吃在口里有无与伦比的层次感。”
这已经和中国的包子差了十万八千里，底子就没有贴合明天这场比赛的主题。