“刘芒君说的没错,偶然候看似简朴的东西,却越是磨练厨师的技艺。熊本君,酸甜苦辣这四味,你用了四种分歧的食材和做法来揭示,而刘芒君只用了一种,你说谁优谁劣呢?与其在这里纠结,还不如当真筹办接下来的菜品。”
“没错!我用的确切是浅显食材,非论是萝卜、糖、米醋、都是到处能够买到的通衢货品。”刘芒答复道。
“酸、甜、苦、辣这四味里的苦和淡淡的莲花香气,必然是来自荷叶吧?”熊本赤木接着问道。
“那我就没法答复你了。”刘芒淡淡一笑:“因为这事关一个厨师对味道的把控力。当你的味觉达到必然层次的时候,你天然就能清楚各种调料的分量和配比,让它们在同一道菜品里保持一个均衡的状况。以是我说,勤奋当然首要,但偶尔的灵光一现,才是天赋与凡人的不同。”
“这……这就是中国菜肴的魔力吗?”约翰尝完剩下的莲花,忍不住鼓起掌来。
“父亲?父亲?”熊本参三见到熊本赤木沉默不语,便摇摆着他的手臂问道。
“如何回事?那些欧洲人如何俄然鼓起掌了,是因为菜品太好吃了吗?”
可这还没完,当统统的味道都在唾液的感化下淡去后,一股莲花的味道异化着水气氤氲的暗香,在口腔中悄悄泛动开来。
“各位,能够开端投票了吗?”过了一会,井田怀树问道。
“没题目。”刘芒微微点头。
真的难以设想,一朵浅显的萝卜花,竟然包含着这么多味道。并且这几种味道间层次清楚,没有涓滴稠浊。
“不对,环境仿佛不对!”熊本赤木摇点头,内心担忧起来。
“没错,刘芒先生的莲花,非论是在形状还是味道上都更加超卓,我的票也投给他。”约翰中间阿谁带着眼镜的男人也说道。
“嗯……也是。”熊本赤木点点头。
“普不浅显,你说了不算。”刘芒走了过来,将剩下的一朵莲花递到熊本赤木面前:“尝尝吧,熊本先生。看看我的这道菜品浅显在那里。”
“该不是为阿谁中国人鼓掌吧?因为他们刚才尝完了熊本赤木的摒挡后,并没有任何反应啊!”
“这朵莲花的味道和香气,真的让人流连忘返,是我目前咀嚼过的最后摒挡之一。”又有一名评委将票投给了刘芒。
“这是如何回事?你们的味觉都坏掉了吗?”熊本参三大声吼怒起来:“我父亲经心制作的摒挡,如何会比不过一朵浅显的萝卜花?”
“这……这……”看到评委们都将票投给刘芒,熊本赤木捂着胸口连连后退,仿佛不敢信赖面前看到的统统。
“啪!啪!啪!”在约翰的动员下,别的的评委们也鼓起了掌。热烈的掌声回荡在大厅中,让那些没有咀嚼过的应战者们有些不知所措。
“不消再说了,这场我们输了。”熊本赤木展开双眼,幽幽叹了口气:“刘芒君,你是如何办到的?这朵莲花真的只是用浅显食材制作的吗?”
“咔嚓!”熊本赤木夹起莲花,送到嘴边悄悄一咬,细细咀嚼后,闭上了眼睛。
熊本赤木抬开端,拿起筷子夹起碗中的莲花:“行,如果味道不对的话,我会回绝停止接下来的比斗,因为我思疑评委们的评判程度。”
“啊?输了?”不止是熊本参三,连大厅里的别的应战者都吃了一惊,他们想不明白,这道摒挡倒底幸亏那里。