“太可骇了！那但是豆腐啊！一碰就碎的豆腐！不是胡萝卜，也不是土豆！”
然后再借助豆腐丝这个载体，让这股无形的美味化为本色，一步一步才气营建出这类感受。
“神乎其技！这其中国人的刀功，怕是全部东洋都没人比得上了吧？”听完刘芒的解释，一个应战者说道。
“青色的天空等着烟和雨？”听完随行职员的翻译，约翰大笑起来：“非常有诗意的名字，但是我只在这道菜品里，看到了青色的天空和浮云，并没有看到烟和雨啊？”
“刘芒先生，你这道菜品叫甚么名字？”约翰拿起调羹问道。
“当然是投给刘芒先生了。”约翰必定道：“不美意义熊本先生，固然您的摒挡一样超卓，但很较着，刘芒先生更胜一筹。”
非常的清爽！非常的天然！
“噢，对了！还需求投票！”约翰一拍脑门，站起家来，紧紧握住刘芒的手：“恭喜你，刘芒先生！你是当之无愧的厨神！”
“豆腐好！我喜好豆腐！”咀嚼完刘芒前次做的‘素牛’和熊本赤木的‘味噌汤’后，约翰的确爱死了这类东方的食材，连带着对现在的这碗汤也等候起来。
……
“不错！非论是刀功还是味道，刘芒先生的这道菜，都远远出了我的设想！”另一个评委也点评道。
青花瓷碗中盛放着半碗青色的汤汁，一块切得四四方方的乌黑豆腐悬浮此中。?? ?? 一眼看去，并没有甚么特别出奇之处。
“呼啦！”约翰悄悄一吸，将勺子上的汤羹吸入口中。
“评委先生！那你们的投票……”评委们对于刘芒菜品的每一次点评，都像是一把把刀子，狠狠的扎进熊本赤木俩父子的心脏。
约翰听了，赶紧用勺子舀起一勺汤，凑到面前细细旁观，随即恍然大悟：“你……你将豆腐切成了细丝？”
“咦？这还是一道汤吗？我如何感受像是一道甜品？”不止是熊本参三，四周的别的应战者们也窃保私语起来。
“东洋？我看全天下也找不出几个能将豆腐切成细丝的人！意大利？还是法国？”
“oh!天啊！刘芒先生，这的确是上帝的佳构！”约翰忍不住惊呼起来。
“我的也是！这道菜品的确太完美了！”
“没错，并且他的豆腐并没有放入汤汁炖制，如许一来，汤底的美味必定没有渗入出来，的确大错特错。”
跟着汤勺的微微行动，汤底如委宛的河道般环绕上来。悬浮在汤中的豆腐，顿时在汤中超脱开来。
“搅拌？”约翰迷惑起来，拿起汤勺在青瓷碗中悄悄一搅。