“刘芒君，我也算半其中国通，以是我晓得中国有句鄙谚――天上龙肉，地上驴肉。莫非这盘子里不是牛肉，而是驴肉？”约翰吃完后，依依不舍的放下刀叉，问道。
在热力的烘烤下，统统的汁水都被舒展在那层焦黄的外皮之下，每一次咀嚼都让人产生依依不舍的沉沦感，内心想着让这甘旨尽能够在口腔中多逗留一会，可喉咙里却像有只巨手往下拉，底子不受本身的节制。
“歇了吧，您勒！”五眼直直走了畴昔，肩膀一撇，挤得熊本参三连退几步。
……
“‘素牛’？”约翰迷惑起来，拿起刀叉悄悄的切下一块，送入嘴中。
这股汁水在口腔中涌动，不竭打击着味蕾，仿佛让他的整条舌头都消逝了，真是好吃到让人想哭啊！
轻着味，淡勾芡，在中国烹调里向来就没有对哪一道菜品做出过严格的标准，统统都要靠厨师本身去体味。
“这……这……”只是嘴巴悄悄一抿，约翰就已经说不出话来。
“豆腐！非常浅显的豆腐！”
“喂！你们是不是欢畅的太早了，我们的菜批评委还没尝呢？”五眼端着刘芒做的‘素牛’走了过来。
“绵糖？还是食盐？”中间的一小我阐发道：“刘芒做的也是牛肉吗？光彩比起来，可比熊本君的差多了。”
“哈哈，被您尝出来了。”熊本赤大笑起来：“没错！这上面撒的恰是来自喜马拉雅山岳深处，号称恋人眼泪的玫瑰盐。”
“甚么牛肉，那是豆腐。”
熊本赤木将切好的和牛放在炭炉上烘烤，而这边的刘芒则将炸好的豆腐再次入锅，加上刚才泡毛尖蘑剩下的料水，一起小火焖煮。
“不成思议！真是不成思议！中国的烹调太奇异了！刘芒先生，你又赢了！”
……
“别说话，快尝尝！”约翰吃紧忙忙回了一句，闭上嘴巴，一脸享用的咀嚼起来。
“能够了，筹办上菜！”熊本赤木将烤炉上的牛肉再次翻了个面，确认两面都煎得焦黄透香后，便将手里的喜马拉雅盐粒，均匀的撒在上面。
豆腐颠末炸制收缩后，内里充满了藐小的孔洞，这些孔洞接收了毛尖蘑的味道，让整块豆腐都变得丰腴肥美起来。
好评如潮，真正的好评如潮，统统评委们都没有对这道摒挡，鄙吝本身的歌颂之词。
“牛肉？哈哈…这是我的最爱！”约翰中间阿谁带着眼镜的大胡子男镇静起来。
“还用比吗？这轮我们赢定了！”熊本参三一脸自傲。
如果说刚才熊本赤木的和牛是一名斑斓公主，那么现在刘芒的素牛，那绝对是一名风华绝代的女王，用她绝世无双的美，征服了统统见过她的人！
“当然不是驴肉了。”刘芒笑道。
“豆腐？有没有搞错？现在是第三道菜了，拿豆腐做主菜？阿谁中国人的脑筋是不是短路了？”
“是龙肉？这不成能吧？”约翰吃了一惊，顿时补了一句：“因为我实在想不出，还能有甚么肉质能有如许美好的口感！”
这块牛肉里没有一点筋络，并且也只烤到六分熟，但肉块鲜嫩到恨不能将舌头都要吞下肚。
“请咀嚼！”熊本赤木没有正面答复，而是伸手做了个请的姿式。
“这是一道‘素牛’，你尝尝看就晓得了。”刘芒走上前来。
“真是可惜啊，如许的甘旨我竟然不能每天吃到！”