“嗯，一开端是浅显‘清汁’的做法，看来等底汤熬好，前面工序才是关头。”
又等了一会，等桶里清汤完整凉透后，刘芒提着用纱布包好的海胆黄放了下去，在桶中悄悄颤栗，让海胆黄的美味完整渗入到汤中。
“嗯，表面上差未几了，和书中记录的望之如水、嗅之有趣完整符合。就是不晓得味道如何样？”井田怀树说完，舀起一勺清汤送入嘴中，悄悄一抿。
“大师，你太心急了。”刘芒有些好笑。
井田怀树接过来一看，碗中的汤清澈透明，和开水无异，靠近一嗅，也闻不到任何的气味。
【我决定了，从明天开端刘芒就是我的第一偶像！我也要学厨，发愤成为新一代的厨神！】
仿佛一粒石子扔入了安静的水面，荡起了一层层波纹。在清汤入口的刹时，一股股的美味从舌尖到舌根，不竭往井田怀树的喉咙处涌来。
“刘芒君，你放心！我必然会将《金陵菜谱》的那一页残章交给你！”
刘芒取过一张纱布，蒙在另一只桶的桶口，将汤汁过滤一道。然后将剁好的鱼肉，倒进过滤好的汤汁中重新加热，用铁勺悄悄搅拌起来。
刘芒点了出来，想看看大师的批评。
【我就晓得，刘芒必然会再次得胜！东洋摒挡和我们中华丽食比起来，完整不在一个级别上！】
……
【蓝翔不是学发掘机的吗？如何改行教人厨艺了？】
来东洋之前，刘芒终究舍得换掉本身的老式诺基亚，换成了李若男送给他的智妙手机。
“嗯，差未几了。”刘芒用勺子舀起一勺，让汤液缓缓从勺口倾泻而下：“色彩很棒！一样的高汤，纯粹用鱼骨和海鲜吊出来的，比用猪骨和牛骨的更加清澈。”
“不消直接扔出来吗？”井田怀树问道。
“我明白了！我之前如何没想到呢？枉我还学了那么久的中国菜，连中华摒挡的传统技法‘浸’都搞忘了！”井田怀树一拳狠狠砸在本技艺心：“如许一来，汤汁能接收海胆黄的美味，又不会粉碎它本来的味道！武野绍鸥‘清汁’的奥妙本来在这里！”
“没甚么，因为我想要汇集统统流落在东洋的《金陵菜谱》！”刘芒的眼神里收回灼灼的光：“这道‘清汁’秘方就是彩头！谁想要，那必须拿菜谱对赌才行！”
“好吧，大师。”刘芒无法的摇了点头，走大厅的一边，取出本身的手机，浏览起海内网站上的消息来。
“不急的，大师！”刘芒摆了摆手：“实在此次我把您请来，是想让您帮我一个小忙。”
“我想要您对外界宣布，就说我手中，现在有武野绍鸥的‘清汁’秘方！”
“好！好！好！”井田怀树连叫三声：“融液流津！真是融液流津啊！不会错了，这必定就是武野绍鸥当年发明的‘清汁’！”
“我们先在中间歇息一下吧。”海胆措置完了，一起筹办的，另有剁成肉蓉的鲔鱼。
“啊？这是为甚么呢？”井田怀树非常不解。
点建海内的一家消息网站，占有头条的竟然还是本身的照片。
“帮手？你说……你说！”井田怀树连连点头。
“嗯，就这么简朴！”