首页 > 美食庄园 > 第十一章 制作鲜肉丸

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“接下来,就是下锅的步调了。小汤别开仗啊,只倒水。”睿爷古怪的说。

汤火只能照办,在一个高压锅里倒下水,把丸子一个个倒出来盖上盖子,在倒入丸子的几秒今后水便冒起水汽来。只见奇特的事情产生了。

“我记得,做雷霆鸡肉的时候,都要穿好防雷服饰呢!”猎哥颤抖的说道。

“这有甚么,彩虹糖制作的时候厨房里到处是彩虹呢!”甜妹嬉笑的说道,眼中尽是对甜食的爱好。

可这一开打,汤火便说不出话来,这丸子跟着两人的拍打,速率越来越快,眼睛的速率更是没法跟上去。一旁的猎哥还时不时帮手打。

这场景只破钞10分钟,便完工了。“睿爷这羊肉要如何包着没大块的豚鱼肉啊!”汤火看着如同拳头大小的豚鱼肉苦笑的说道。

“小汤不赖吗?厨师的功课做的不错啊!如许羊肉非常有弹性,指压后凸起当即规复,新奇肉大要微干或微潮湿,不粘手。肉质居有光芒,红色均匀脂肪洁白。”暴食看了一眼便嘉奖道。

“没甚么,等你吃过后就会说他好了。”三娘浅笑的说。

啪,就见丸子就落入三娘的大力手掌当中了。此时的丸子仿佛一颗大号的九转还魂丹,汤火赞叹道“好古怪的表面啊!”

“睿爷,没有鸡蛋啊,你没有叫我买鸡蛋啊!没鸡蛋就没法成型啊!”汤火忧?的摸摸额头。

“好了,别恐吓他了,小汤会打羽毛球吧!跟我打,球就是这丸子。”三娘镇静的说。

当切好后,右手大刀一扫,葱姜如同篮球普通纷繁入“网”。

“谁说没有啊!”睿爷扔来一个黑黑的东西。

汤火一听猎奇了,随后将羊肉和豚鱼1比15的比例放在一起。

汤火将葱姜在案板上摆好葱姜,唤回猎哥,左手按住,右手快速的切下。刷刷的切下去,左手如同便快速的向后退去。

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